Lagi mencari inspirasi resep crepes lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crepes lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
CANTIK BERLAPIS-LAPIS RAINBOW MILLE CREPE CAKE YANG ENAK Rupanya banyak yang nebak ini sebagai rainbow cake… Padahal ini bukan sembarang rainbow cake loh. #bibuchannel #ontrending #tamacreperie Guys guys guys ada crepes tapi dibakar? Bibu channel berkesempatan untuk review makanan yang. Crepe diberi lapisan pastry cream lembut, kemudian ditumpuk dengan crepe lainnya hingga berlapis lapis sampai membentuk sebuah cake berlapis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crepes lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crepes lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crepes Lembut memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Crepes Lembut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 butir telor
- Gunakan 65 ml santan (kara)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil Air secukupnya kurleb 150-200ml 😅 bisa dikira2 ya momi momi
- Sediakan secukupnya Mentega
Kata "Mille" dalam bahasa Prancis berarti thousands atau ribuan lapisan. Tak hanya dari lapisan crepes yang tipis dan cream yang lembut. Tak sulit membuat kulit crepe yang sempurna. Anda hanya butuh wajan datar antilengket, mata yang awas, dan pergelangan tangan yang lentur.
Cara membuat Crepes Lembut:
- Ayak tepung terigu dan gula masukkan santan, baking powder campur lalu masukkan air aduk hingga tidak bergerendil diamkan 30 menit
- Masukkan lg baking powder 1 sdt, lalu baking soda, campur rata hingga tidak bergerendil
- Siapkan teflon panas api kecil, olesi mentega, lalu masukkan adonan dengan ketebalan yg diinginkan, angkat lalu taburi gula lipat atau tidak bebas, beri topping sesuka hati
- Siap dihidangkan momi nitijinku 😘
A crêpe or crepe is a type of very thin pancake. Crêpes are usually of two types: sweet crêpes (crêpes sucrées) and savoury galettes (crêpes salées). Dalam prakteknya proses pembuatan crepes tidak semudaah. Para pemburu kuliner lezat tentu sudah tidak asing dengan hidangan kue leker atau crepes. Rasa manis legit dan tekstur yang renyah dan lembut membuat kue leker memiliki banyak penggemar saat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crepes lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
