Lagi mencari inspirasi resep mata kebo.. yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mata kebo.. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mata kebo.., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mata kebo.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mata kebo adalah makanan yang terbuat dari tepung beras ketan berwarna merah dan biasanya diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa. Versi lain kue mata kebo ada yang diisi kacang hijau. Warna kue mata kebo ini merah atau hijau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mata kebo.. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mata Kebo.. menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mata Kebo..:
- Siapkan 1 kg singkong
- Siapkan 700 gr pisang tanduk (bebas apa aj)
- Siapkan 250 gr kelapa parut
- Ambil 5 gr bubuk agar"
- Ambil 25 gr tepung kanji
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Gunakan 70 gr Santan instan
- Gunakan 1/2 St garam
- Siapkan 2 St vanilla cair
- Ambil Pewarna
- Gunakan Topping :
- Gunakan 200 gr Kukusan kelapa parut + sedikit garam
Jalak kebo mata kuning atau putih yang jantan dan betina punya ciri khas masing-masing. Jalak kebo yang berjenis kelamin jantan punya ukuran kepala yang mungkin relatif lebih besar jika dibandingkan. Ciri khas jalak kebo mata putih yaitu memiliki iris mata berwarna putih. Dengan kelebihan jalak kebo mata putih, yaitu bisa meniru suara manusia, maka tak heran jika jenis jalak kebo ini banyak dimintai.
Langkah-langkah membuat Mata Kebo..:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Kupas dan bersihkan singkong lalu parut…kupas pisang sisihkan
- Campur parutan singkong, kelapa, gula, garam dan bubuk agar, aduk hingga bercampur rata
- Tuang santan, vanilla, bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera
- Olesi loyang dengan minyak tipis lalu masukkan adonan satu warna kemudian masukkan pisang lalu ditimbun pisang dengan warna lain, panaskan kukusan
- Kukus sampai matang sekitar 45', jangan lupa kukus juga kelapa dicampur garam sebagai toppingnya
- Jadi deh mata kebonya eeeh mata rodanya dinginkan lalu potong" sesuai selera gulingkan kedalam kelapa parut
- Hidangkan
Sedangkan jenis jalak kebo yang berikutnya. Walaupun demikian burung jalak kebo mata putih bisa menirukan suara manusia seperti halnya seperti Jalak kebo mata putih pintar ngomong duration. Burung Jalak Kebo merupakan salah satu jenis burung yang memiliki banyak keistimewaan yang tidak dimiliki oleh jenis Burung Jalak pada umumnya. Seperti yang diketahui hobi memelihara burung telah. Jalak Kebo Mata Kuning Dan Mata Putih Pasti Langsung Nyaut Gacor Dengan Pancingan Jalak Kebo Ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mata Kebo.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
