Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish
Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish

Lagi mencari inspirasi resep silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tangsuyuk is a Chinese sweet and sour pork dish adapted for Korean taste. It can also be made with beef. Tangsuyuk (탕수육) is crispy deep-fried pork (or beef) in a delightfully sweet and tangy sauce!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan silk tofu tangsuyuk #halal #fusionkorea #koreandish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish:
  1. Sediakan ★ bahan tahu dan pelapis
  2. Sediakan 5 kotak tahu sutra, potong jadi 5
  3. Sediakan 5 sdm tepung maizena
  4. Siapkan 1 sdm tepung serba guna
  5. Gunakan Secukupnya garam, lada
  6. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa pake bawang putih dihaluskan)
  7. Sediakan 1 sdm canola oil
  8. Sediakan Secukupnya air es
  9. Gunakan ★ bahan saus
  10. Ambil 2 buah tomat
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 sdm margarin
  13. Ambil 50 ml air
  14. Sediakan 2 sdm thick soy sauce (me: kikkoman)
  15. Sediakan 1/2 sdt gula
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
  18. Ambil 1 sdm saus tomat
  19. Siapkan 4 sdt air maizena (1 sdm maizena + air)
  20. Siapkan ★ bahan sayuran
  21. Siapkan 1/2 siung bombay, iris
  22. Gunakan 1 buah timun, iris korek
  23. Gunakan 1 buah tomat, iris korek (pengganti wortel karna ga ada)

It can be made with either pork or beef. Tangsuyuk is a dish that was first made by Chinese immigrants in the port city of Incheon, where the majority of ethnic Chinese population in South Korea live. Silken tofu also called soft, silk, or Japanese-style tofu has a softer consistency than regular tofu Due to this, silken tofu is sometimes sold in a different section of grocery stores than regular tofu. Tangsuyuk is a very popular Korean Chinese dish.

Langkah-langkah menyiapkan Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish:
  1. Taburi tahu dgn garam dan lada. Sisihkan
  2. Saus: blender tomat dan bawang putih. Panaskan margarin, masak puree tomat bawang lalu tambahkan sedikit air. Masukkan sisa semua bahan saus kecuali air maizena. Aduk rata. Biarkan mendidih. Stelah itu masukkan semua bahan sayuran. Masak hingga setengah matang. Test dan koreksi rasa. Lalu kentalkan dgn air maizena. Tingkat kekentalan sesuai selera. Sisihkan
  3. Pelapis: campur semua bahan pelapis dan aduk rata. Pastikan adonannya agak cair dan tidak terlalu kental.
  4. Goreng tahu: panaskan minyak dgn api sedang, tekhnik goreng: deep fry.setelah minyak panas dan tahu akan dimasukkan, gunakan api kecil biar pelapis tidak gosong. Celupkan tahu ke adonan pelapis, lalu masukkan ke penggorengan. Masak hingga kecoklatan. Sisihkan
  5. Tangsuyuk: sajikan tahu yg sudah digoreng dan ditiriskan pada piring lalu siram dgn saus yg cukup banyak. Tofu tangsuyuk siap disajikan.
  6. Note: tahu bisa diganti fillet ayam / daging ● panduan rasa utk sausnya asam manis yg segar dgn dominan rasa manis. Manis bisa dari gula / madu, dan asam bukan dr cuka tapi tomat / nanas dan suas tomat. ● utk tekstur gorengannya, sesuai aslinya memang lapisan tepungnya tipis (bukan ala2 tempe mendoan yg tepungnya tebel) tapi crunchy ● utk bahan sayur biasanya pake wortel dan paprika, karna g ada aku ganti tomat
  7. ● gorengannya lebih baik jgn dimasak semua dalam 1 kali masak. Tapi masak separo porsi dan masak pas mepet mau dimakan / dihidangkan. Gunanya menjaga tepung pelapis tetap crunchy dan tidak berminyak. Penggorengan 2x akan merusak teksur dan membiarkan sisa gorengan lama di suhu ruang akan membuatnya jadi lembek. ● tingkat kekentalan saus cenderung kental ke cair, artinya jgn terlalu kental.

It is crispy deep fried pork coated with sweet and sour sauce. The pork is crunchy and the sauce is irresistible! Use up a block of silken tofu with our easy recipes. It's great for vegan breakfasts like smoothies Silken tofu is the secret to making a stack of fluffy, thick, American-style vegan pancakes without. Silken Tofu and Heavy Cream can be substituted for each other.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Silk Tofu Tangsuyuk #Halal #FusionKorea #KoreanDish yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!