Anda sedang mencari inspirasi resep bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
You can eat it as a snack or with rice as a side dish. One of the most popular gorengan is bala-bala, also known as bakwan and ote-ote. Made from thinly sliced, shredded veggies in savory batter, deep fried, similar to Japanese veggie tempura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan:
- Ambil 1 bks tepung bakwan
- Ambil 1 pcs wortel
- Sediakan 2 sdm ayam cincang
- Sediakan 1 pcs bawang prei / bawang daun
- Gunakan Kol / sayuran lain yg ada d kulkas
Cuaca hujan gini mendukung banget buat nyemil-nyemil 😊 Semoga bermanfaat 😉. Tetep dunk ketika pendemi sebisa mungking hindari makanan yg gk higienis demi kesehatan kita bersama. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha.
Cara menyiapkan Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan:
- Potong2 / rajang / parut smwa sayuran sesuai selera. Taruh dalam wadah.
- Beri tepung bakwan. (Merek d sesuaikan selera ya)..
- Beri sedikit air.
- Siapkan minyak panas. Sendokin adonannya n goreng di minyak panas.
- Stelah golden brown.. Angkt tiriskan. Sajikan dgn petis.. 😁
Lihat juga resep Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan enak lainnya. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
