Lagi mencari inspirasi resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)ππ enak lainnya. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kacang Merah memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kacang Merah:
- Sediakan 1/4 kg kacang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.
Langkah-langkah membuat Sup Kacang Merah:
- Panaskan air lalu potong semua bumbu dan jangan lupa geprek lengkuasnya biar wangi. Oh iya jangan lupa kacang merahnya sambil direndam air ya.
- Setelah airnya mendidih, masukkan kacangnya terlebih dahulu dan garam. Setelah 5 menit, masukkan bawang-bawangan dan daun salam. Tunggu hingga empuk.
- Setelah semuanya matang, jangan lupa masukkan gula dan koreksi rasa. Kalo aku lebih seneng sup kacang merah yang agak manis π Tinggal pake nasi anget + ikan goreng π€€
Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!