Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang)
Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang)

Sedang mencari ide resep sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Sayur wortel kentang merupakan menu sehat yang enak dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang):
  1. Gunakan 100 gram kacang merah (kira2 aja)
  2. Siapkan 2 buah wortel
  3. Gunakan 1 buah kentang, ukuran sedang
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  7. Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
  8. Sediakan Bawang goreng

Bahan campuran umum lainnya yang dimasukkan ke dalam sup adalah bayam rebus, tauge, wortel dan daun bawang. Sup hangat, rempah yang kuat dan sayuran. Kemudian masukan wortel, jagung, labu biarkan setengah matang, lalu masukan kacang panjang. Kacang merah kerap dianggap sepele padahal kandungan gizi kacang merah yang diolah menjadi sangat bermanfaat.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang):
  1. Kupas kulit wortel dan kentang lalu potong keduanya sesuai selera. Cuci bersih semua sayuran. Geprek dan cincang halus bawang putih
  2. Rebus air hingga panas, masukkan bawang putih dan kacang merah, rebus hingga kacang merah setengah matang
  3. Masukkan potongan kentang dan wortel, masak hingga keduanya setengah matang. Masukkan garam, lada dan kaldu jamur, aduk. Jangan over cook, koreksi rasa
  4. Setelah rasanya pas, matikan kompor dan beri taburan bawang goreng, bisa tambahkan daun seledri

Dibandingkan es lainnya, es dari kacang merah lebih sehat karena padat kalori dan protein nabati. Gunakan gula dari pemanis alami, misalnya madu atau kayu manis, jangan lupa. Kacang merah sangat kaya akan gizi yang membangun kesehatan tubuh. Kandungan asam folat, kalsium, karbohidrat dan berprotein tinggi menjadikan manfaat kacang merah sangat diperlukan tubuh. Karbohidrat kompleks dan kadar serat yang tinggi menyebabkan penurunan kolesterol dalam tubuh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!