Lagi mencari ide resep creamy mac and cheese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal creamy mac and cheese yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This baked mac and cheese is a family favorite recipe, loved by both children and adults. My version uses a combination of cheeses for a gloriously cheesy dish! This is the macaroni and cheese recipe I grew up on — creamy sauce, chewy pasta, and plenty of cheese.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy mac and cheese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan creamy mac and cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat creamy mac and cheese yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Creamy Mac and Cheese memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Creamy Mac and Cheese:
- Siapkan 2 gelas penuh belimbing (rebus dgn 1-2 sdm minyak)
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 4 buah sosis (potong kecil)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Sediakan 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 2 sdm tepung gandum
- Sediakan 500 mL susu cair
- Ambil 100 gr Keju Quick Melt (potong kotak)
- Ambil 50 gr Keju Cheddar (parut)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Sediakan secukupnya Lada hitam bubuk
- Sediakan secukupnya Bubuk oregano
Baked Mac n Cheese - This is the perfect Holiday side dish, Mac and Cheese. Actually this is a classic side dish that is good. The evaporated milk gives Mac & Cheese an amazingly rich & creamy taste. Other than those two things, it's pretty good!
Cara membuat Creamy Mac and Cheese:
- Siapkan bahan. Rebus makaroni dg 1-2 sdm minyak sampai al-dente. Saring, sisihkan. Panaskan margarin. Tumis duo bawang bersama sosis kira-kira 3-5 menit.
- Larutkan tepung dengan susu cair secukupnya sampai tercampur merata.
- Masukkan campuran tepung kedalam tumisan bawang dan sosis (gunakan api kecil) aduk rata.
- Tambahkan sisa susu cair ke dalam campuran bawang dll sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- Setelah itu tambahkan potongan keju Quick Melt, setelah itu masukkan parutan keju cheddar. Aduk sampai keduanya larut.
- Tambahkan garam, gula, lada hitam dan bubuk oregano. Cek rasa. Kalau dirasa sdh pas, baru masukkan makaroni. Aduk sampai tercampur merata.
- Mac and cheese siap utk disantap bunda… Bisa dikasih parutan keju juga bun. Lebih enak kalo pake saos sambal kata anak-anak..☺
Duh, that's what Mac and cheese is about!! An ideal mac & cheese shouldn't be complicated. At its best it's creamy and smooth, simple and straightforward, and makes you question whether you need a The kind that brings back childhood memories. The no fuss straight forward good macaroni and cheese. Mac and cheese is comfort food at its finest.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat creamy mac and cheese yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
