Anda sedang mencari ide resep arsik ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Nila Arsik Cara Masak Ikan Arsik Masakan Rumahan Pesta. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Langkah langkah Cara Membuat Ikan Nila Santan Kuning : - Bersihkan dan Cuci ikannya lalu goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan - Tumis bumbu halus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arsik ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arsik Ikan Nila menggunakan 21 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik Ikan Nila:
- Gunakan Ikan Nila 2 ekor(9ons)
- Siapkan Tempe
- Gunakan Kacang panjang 1/2 ikat(tdk dpt rebung muda jd diganti buncis 😁)
- Gunakan Buncis 100gr(karna kaxang panjang nya dpt nya cuma segitu)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil Cabe rawit merah
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Siapkan kunyit sebesar kelingking(t'gantung warna kunyitnya pekat atotdk
- Siapkan Kincung/kecombrang sedang di rajang halus(di haluskan jg bisa)
- Sediakan Andaliman
- Sediakan Asam potong 2 buah
- Siapkan Serai di geprak 2 buah(dihaluskan jg bisa)
- Siapkan Lengkuas sebesar jempol di geprak(dihaluskan jg bisa)
- Gunakan daun salam
- Gunakan Bawang batak
- Ambil buat tomat sedang
- Gunakan rawit merah di belah dua
- Ambil Air secukup nya
- Siapkan Garam, gula dan penyedap secukup nya
Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar. Lihat juga resep Arsik Ikan Kakap enak lainnya. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar.
Cara membuat Arsik Ikan Nila:
- Bersihkan dl ikan nila nya dan sisihkan.
- Lalu blender bumbu2 yg di haluskan. Tp andaliman nya terpisah ya me'giling nya agar rasa andaliman nya lebih keluar kalo ikan sudah dimasak setengah masak. Dan rasa pedar ny jg lebih terasa.
- Itu Andaliman yg bentuk nya spt merica tp bewarna kehijauan dan ada merah2nya menandakan andaliman masih segar. Kalo tdk segar andaliman warna nya akan menghitam dan cepat membusuk yg mana salah satu faktor yg membuat harga nya knapa bisa mahal 😊 kalo sudah di giling warna nya akan menghitam. Dan jg harum.
- Siapkan wajan dan masuk kan di wajan ikan yg sudah bersih dan sudah di potong2(tdk dipotong jg bisa) bersama tempe dan bumbu2 halus nya. Masukkan jg serai, lengkuas, daun salam, irisan tomat, asam potong nya dan kacang panjang dan buncis nya. Tdk pake kacang panjang ato buncis jg bisa di ganti dgn rebung ya.. Karna biasa nya masak Arsik teman nya rebung dan kacang panjang. Oiya, selaen tempe tahu jg enak lho di buat tambahan nya.👌
- Lalu beri air secukup nya dmn ikan terendam setengah.
- Lalu masak dgn api sedang dan beri garam, gula dan penyedap nya dan tutup wajan nya. Tunggu sampai air dari ikan nya mendidih setelah itu masukkan andaliman yg di giling terpisah td bersama dgn Bawang batak nya. Masak sampai air nya menyusut(kalo saya suka masih ada sedikit air nya biar ada kuah nya gitu 😁) dan jgn lupa tes rasa ya..
- Aroma, dari Andaliman lah yg paling kuat tercium dan bikin kita merasa lapar.. 😋😊😁👌dan bau nya kmn2..
- Lalu matikan api dan biarkan dingin dl biar bumbu semakin meresap. Oiyh, kalo di inapkan lebih enak lg. Karna bumbu meresap sempurna ke ikan nya dan jg tempe nya.
- Sajikan dgn nasi panas dan percaya deh..pasti namboh2 makan nya. Apalg bawang batak nya pas di makan ada bunyi krenyes2 nya gitu 😁👌
- Ayo..di coba masakan khas suku batak ni..pasti deh suka.. Kdng2 setelah ikan di inapkan suami ku suka ikan yg di arsik tsb di goreng kering. Dan rasa nya enak bgt di makan dgn sisa bumbu2 nya. Saya recomended deh ni masakan..👌😊
Racikan Rahasia Umpan Ikan Nila Paling Jitu !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan, Apa kabarnya ? sudah siapkan catatannya ? kali ini kita berjumpa lagi di Racikan. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari Kali ini dapur helena akan masak ikan nila arsik dengan bumbu yg sederhana. Resep Membuat Ikan Nila Kuah Aroma Daun Jeruk yang Segar. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan formalin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
