Lagi mencari inspirasi resep arsik ikan nila khas medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan nila khas medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan nila khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan nila khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arsik ikan nila khas medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan Nila Khas Medan memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik ikan Nila Khas Medan:
- Sediakan ikan nila Uk. kecil
- Siapkan kacang panjang
- Gunakan bunga kecombrang/kincung
- Ambil Bumbu :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan kemiri
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan daun kunyit
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan lengkuas
- Sediakan sereh
- Siapkan asam kandis
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan air
- Gunakan air jeruk nipis
Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan.
Cara membuat Arsik ikan Nila Khas Medan:
- Cuci bersih ikan nila, lumuri dengan air jeruk nipis
- Blender seluruh bumbu kecuali daun salam/jeruk/kunyit/sereh & lengkuas geprek
- Potong kacang panjang & bunga kecombrang
- Masukkan ikan ke dalam wajan lalu kasih air & seluruh bumbu (masak sampai ikan matang)
- Setelah ikan matang terakhir masukkan kacang panjang & kecombrang kemudian gula garam..
- Jangan lupa cek rasa y moms.. Rasanya nano-nano, ada asam, pedes, & kecut-kecut dari si kecombrangnya..
Khususnya yang memburu ikan nila seperti badot. Kondisi yang memberikan kenyamanan pada para pemancing yang menyewa lapak. Dengan menggunakan rakit yang dirancang dengan beberapa sekat menjadi ciri khas dari pemancingan di Jatiluhur. MASAK ARSIK IKAN MAS KHAS BATAK. Ikan Mas Arsik yang Lembut dan Lunak ~ Khas Masakan Batak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan Nila Khas Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
