Lagi mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kacang Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Kacang Merah:
- Ambil 500 gr tulang iga
- Gunakan segenggam kacang merah * (rendam kacang merah kira2 4 jam)
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan secukupnya buncis
- Ambil 1 batang daun seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Ambil 2 buah tomat* (rebus tomat sebentar bersama iga,tumbuk kasar)
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Sediakan bumbu dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 butir pala
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil sesuai selera gula
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tags: Aneka Resep Sop kacang merah Resep Menu Buka Puasa Terbaru Resep Menu Buka Puasa. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit.
Cara membuat Sop Kacang Merah:
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay.sisihkan
- Rebus iga sampai empuk bersama seledri yg diikat (tdk udah dirajang).tambahkan kacang merah.
- Tambahkan irisan wortel,buncis dan bumbu yg sudah ditumis tadi.masukkan tomat yg sudah ditumbuk kasar
- Masukkan gula dan garam.koreksi rasa.terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris
- Tips :kacang merah bisa direndam malam harinya,jdi pagi hari sudah empuk
- Selamat Mencoba 😀
Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun. Seperti yang sudah kita ketahui sebelumnya bahwa kacang ini memiliki nutrisi yang banyak dan baik untuk tubuh. Kandungan di dalam kacang ini sangat bagus untuk pencernaan. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
