Lagi mencari inspirasi resep ote ote udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote ote udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ote ote udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ote-ote ini sebenarnya sisa dari goreng tahu isi dan sisa kerokan tahunya. Rasanya enakkk banget😍 Maaf banget ya takaran bahannya jadi secukupnya semua, karena semua bahan sisa😅. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ote ote udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote ote udang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote ote udang:
- Ambil 350 gram tepung terigu
- Gunakan 40 gram tepung beras
- Ambil 60 gram tepung maizena
- Gunakan 1 telor ayam
- Sediakan Bumbu bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam / bubuk kaldu
Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Sajiansedap.com - Resep Ote-Ote Udang ini punya rasa yang enak banget, lo. Teksturnya renyah, pasti bikin kamu lupa segalanya. Pas dijadikan camilan atau pelengkap saat makan nasi.
Cara membuat Ote ote udang:
- Campur semua bahan jadi satu
- Panaskan minyak, setelah panas cetakan centong masukkan ke dalam wajan sehingga akan dipenuhi minyak.
- Setelah setengah matang, lepas dari cetakan.
- Tuang adonan dalam cetakan, masukkan dalam minyak panas.
- Lakukan berulang hingga cetakan habis
Yuk, simak cara mudah membuatnya lewat video berikut! Pagi bun, kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat ote ote porong plus udang. Ini makanan namanya banyak banget, ada bakwan sayur, ote ote, weci, pia pia, bala bala dan masih banyak lagi. Cita rasa udang di dalamnya memberikan rasa nikmat, gurih, dan lezat. Anda pun juga bisa membuat sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ote ote udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
