Anda sedang mencari inspirasi resep sup kacang merah dengan tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah dengan tetelan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan Sup kacang merah ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. SAYUR KACANG MERAH DENGAN TETELAN resep mertua. Sayur kacang merah termasuk salah satu masakan kuah yang enak disajikan dengan kuah bening maupun kuah santan yang di beri daging tetelan sapi yang menambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah dengan tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kacang merah dengan tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kacang merah dengan tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup kacang merah dengan tetelan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup kacang merah dengan tetelan:
- Gunakan 100 gr tetelan
- Siapkan 100 gr kacang merah
- Gunakan 1 buah wortel besar
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil lada
- Ambil garam
- Gunakan gula
Masak hingga kacang merah setengah empuk. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh. Sayur kacang merah yang dicampur dengan daging tetelan ini akan menjadi lebih enak dan sedap.
Cara membuat Sup kacang merah dengan tetelan:
- Rebus tetelan dengan 1 liter air, setelah mendidih masukan kacang merah, rebus hingga setengah matang, masukan wortel rebus hingga wortel matang
- Tumis bawang putih, bawang Bombay, daun bawang, seledri, tomat dengan 1 sdm minyak
- Masukan tumisan bumbu kedalam sayur, tambahkan lada, garam, gula (biasanya takaran gula 1/3 Dari garam yg digunakan), penyedap rasa bila suka
- Rebus sebentar, matikan kompor. Sajikan
Anda bisa membuatnya dengan mudah, di sini Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda. Sayur khas ini bisa anda buat di rumah. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kacang merah dengan tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
