Anda sedang mencari inspirasi resep ikan arsik (batak toba) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan arsik (batak toba) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan arsik (batak toba), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan arsik (batak toba) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Pilih ikan mas segar (ikan mas hidup).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan arsik (batak toba) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Arsik (Batak Toba) memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Arsik (Batak Toba):
- Ambil Ikan Nila (boleh ikan apa aja ya)
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan cabe rawit (yang suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan cabe merah keriting
- Sediakan tomat (iris sesuai selera)
- Siapkan lengkuas (memarkan)
- Sediakan serai (memarkan)
- Sediakan garam (bisa ditambah kalau berasa kurang)
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Gunakan Daun Bawang (iris sedikit memanjang)
Di sini kamu bisa belajar bahasa dan budaya dari. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Temanku Makan Ikan Pepes Dia Bilang Kulitnya Aja Enak Apa Lagi Isinya Langsung Minta Resepnya. Reaksi Mertua Makan Itak Gurgur Dan Lappet Batak Pertama Kali Manis Kali Katanya.
Cara membuat Ikan Arsik (Batak Toba):
- Bersihkan ikan nila sampai bersih kemudian potong beberapa bagian menurut selera. Masukkan ke dalam wajan
- Tambahkan air, jeruk nipis, lengkuas, serai, dan masak diatas kompor.
- Potong-potong tomat sesuai selera (bisa kecil atau sedang). Sisihkan
- Haluskan Cabe Merah, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih sampai halus.
- Masukkan air, bumbu halus kedalam irisan tomat tadi. Dan aduk rata.
- Masukkan garam, penyedap rasa, dan daun bawang.
- Kemudian siram ke dalam ikan yang telah dimasak tadi dan masak hingga air nya tinggal sedikit.
- Silahkan menikmati 😉
Cara Membuat Ikan Mas Arsik Betul Betul Batak. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya. Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Arsik (Batak Toba) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
