Lagi mencari inspirasi resep ikan arsik rebung makanan khas batak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan arsik rebung makanan khas batak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Arsik dihidangkan ada pada saat acara suku Batak, yang konon katanya memiliki arti. Biasanya yang digunakan adalah ikan mas. Ini aku buat resep arsik mujair makanan khas Batak tulang lunak, untuk bumbu yang digunakan sama dengan mengelola ikan mas arsik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan arsik rebung makanan khas batak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan arsik rebung makanan khas batak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan arsik rebung makanan khas batak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak:
- Gunakan Ikan Nila/Mujair/Mas
- Ambil Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Ambil Tubis
- Ambil Jahe
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Cabe Merah
- Gunakan Andaliman
- Gunakan Asam Gelugur
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Serai
- Sediakan Garam
- Gunakan Jeruk Nipis
- Ambil Air
Makanan khas Batak berikutnya adalah lapet. Proses pembuatan makanan ini tidaklah sulit karena dari bahan-bahannya sangat mudah ditemukan. Masakan ikan arsik merupakan olahan dari ikan hasil tangkapan nelayan di danau Toba yang kemudian dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Jadi begitu sekilas tentang ikan arsik dan ikan mas dalam adat batak.
Langkah-langkah membuat Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak:
- Ikan Nya Potong Hingga Beberapa Bagian, Dan Cuci Agar Bersih, Lalu Tambah Garam Dan Jeruk Nipis Agar Bau Nya hilang Dan Ikan Terasa Enak.
- Haluskan Bawang Merah, Putih, Kemiri, kunyit, Jahe, Andaliman, dan Cabe Merah..
- Lengkuas, Serei Hanya Geprek Saja
- Masukkan Air Dalam Kuali,dengan Ukuran Secukup Nya Saja.
- Lalu Masukkan Bumbu yang telah dihaluskan dan Yg di Geprek tadi,ditambah Masukkan Gelugur Nya juga, kalau Bisa Gelugur Jangan terlalu banyak, Karna Bisa Bisa jadi asam.
- Tambahkan garam Kedalam secukupnya.
- Tunggu Hingga Kuah nya Meresap dn Sampai Tubis nya lembek.
- Dan Masukkan Kembali Ikan Nya, lalu setelah Semuanya di Masukkan, susunlah Tubis tadi dari atas ikan nya.
- Setelah Masak, Baru siap untuk di Hidangkan.
Jadi kalo kamu ngaku batak dan tidak tau ini berarti kamu Batak Dalle (Keturunan batak yang tidak paham bahasa dan adat batak). Buat ina-ina muda batak biasanya sih tidak ngerti memasak ikan arsik, nah sekarang saatnya kamu. Makanan Khas Batak - Batak merupakan salah satu suku bangsa terbesar yang ada di Indonesia. Suku ini berasal dari Pantai Timur dan Pantai Barat di Sama seperti arsik, bahan dasar makanan ini adalah ikan nila, ikan mas atau ikan mujahir. Ikan tersebut disajikan dengan bumbu lengkap dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
