Anda sedang mencari ide resep sup oyong wortel kacang merah telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong wortel kacang merah telor puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong wortel kacang merah telor puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup oyong wortel kacang merah telor puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sup wortel oyong dan bakso merupakan menu sehat dan bergizi yang bisa anda buat di rumah untuk menu makan. Lihat juga resep Sop bakso ayam isi telur puyuh anti gagal enak lainnya. Bumbu dasar yang dipergunakan untuk membuat sayur bening pada dasarnya sama yaitu bawang merah dan bawang putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup oyong wortel kacang merah telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Oyong Wortel Kacang Merah Telor puyuh menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Oyong Wortel Kacang Merah Telor puyuh:
- Gunakan 1 bh wortel
- Gunakan 1 bh oyong
- Sediakan 50 gr kacang merah
- Sediakan 10 bh telur puyuh
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1-2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya royco dan gula putih
- Gunakan 400-500 ml Air
Jika daging sudah lunak atau empuk, segera masukkan wortel lalu buncis. Untuk mengimbangi aneka vitamin dari oyong dan wortel, telur puyuh pun hadir sebagai pelengkap dengan kandungan proteinnya. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang merahnya.
Cara menyiapkan Sup Oyong Wortel Kacang Merah Telor puyuh:
- Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
- Sementara itu rebus air hingga mendidih, masukkan kacang merah rebus hingga empuk
- Setelah kacang merah empuk, masukkan bawang merah dan bawang putih, wortel, telur puyuh dan oyong. Tambahkan royco dan gula (klw mau suka tmbhkan tomat jg bisa). Angkat Tinggal disajikan….
Kerak telur adalah salah satu kuliner khas Betawi. Selalu hadir selama Jakarta Fair berlangsung, kini kita bisa membuatnya sendiri di rumah menggunakan beras ketan dan telur. Sajian variasi sup dengan oyong, telur puyuh, bakso ikan, dan wortel. MAKANAN berkuah menjadi pilihan terbaik untuk sarapan. Goreng bumbu ulek dengan sedikit minyak goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup oyong wortel kacang merah telor puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
