Lagi mencari inspirasi resep sop kacang merah (vegetarian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah (vegetarian) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Cara membuat sup brenebon kacang merah tanpa daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah (vegetarian), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kacang merah (vegetarian) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop kacang merah (vegetarian) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kacang Merah (Vegetarian) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Kacang Merah (Vegetarian):
- Siapkan 2 ons kacang merah
- Gunakan 1 bonggol jagung
- Ambil 3 wortel besar
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Garam gula se-enough-nya
- Ambil 3 liter air
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial.
Langkah-langkah membuat Sop Kacang Merah (Vegetarian):
- Panaskan air dalam panci sampai mendidih. Masukkan kacang merah dulu karena paling lama matang. Kecilkan api. Tunggu sekitar 10 menit.
- Potong dan bersihkan bahan yang lain. Masukkan jagung dan wortel. Didihkan air lagi lalu kecilkan kembali. Masukkan garam dan gula.
- Terus cek kematangan kacang dan wortel. Kalau dirasa sudah matang, boleh masukkan daun bawang dan seledri. Silahkan dinikmati.
Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. Kacang merah yang memiliki nama latin Phaseolus Vulharis L adalah salah satu kacang-kacangan yang banyak dicari. Salah satunya adalah menjadikan kacang merah sebagai bahan utama Es Kacang Merah dan juga salah satu bahan dasar salad.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kacang Merah (Vegetarian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
