Sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Ambil 125 gram kacang merah yg sdh direndam
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang,potong tebal 1 cm
- Gunakan 8 buah buncis,potong kurang lebih 2cm
- Ambil 1 kuntum brokoli ukuran sedang, potong sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat merah sedang potong dadu
- Ambil 1 batang daun bawang pre potong kurang lebih 1cm
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 2 batang seledri cincang kasar
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt minyak goreng
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Siapkan Secukupnya pala
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica butir
- Ambil Secukupnya air
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tags: Aneka Resep Sop kacang merah Resep Menu Buka Puasa Terbaru Resep Menu Buka Puasa. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,merica butir,pala,garam sisihkan
- Rebus kacang merah yg sudah direndam buang air rebusan pertamanya. Rebus kembali dgn air baru,masukkan daun salam,hingga kacang setengah matang.
- Tumis bumbu halus dgn minyak goreng yg dicampur minyak wijen hingga harum,masukkan ke dalam rebusan kacang merah biarkan terus mendidih.
- Masukkan wortel,buncis kedalam rebusan kacang merah,aduk rata sampai kacang cukup masak/lembut begitu jg sayuran yg lainnya.Tambahkan brokoli,dan daun bawang pre,biarkan mendidih,masukkan gula.cicipi, bisa tambahkan garam sesuai selera. Terakhir masukkan potongan tomat dan seledri matikan apinya.supaya tomat dan seledri masih terasa segarnya.diamkan lima menit sebelum disajikan. Nikmat dgn nasi putih dan taburan bawang goreng bila suka.
Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun. Seperti yang sudah kita ketahui sebelumnya bahwa kacang ini memiliki nutrisi yang banyak dan baik untuk tubuh. Kandungan di dalam kacang ini sangat bagus untuk pencernaan. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
