Lagi mencari inspirasi resep sop buntut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Resep sop buntut SAPI ala restoran. resep masakan indonesia sop buntut special ala chef Rudy Choerudin. indonesia home cooking.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop buntut memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop buntut:
- Gunakan 1 kg buntut, presto sampai empuk
- Ambil 1/4 kg kacang merah, rebus 1/2 empuk, tiriskan
- Sediakan 3 buah wortel, bersihkan, potong-potong
- Gunakan Secukupnya daun bawang, potong besar
- Siapkan Secukupnya seledri, potong besar
- Ambil 1 buah tomat, potong jadi 4
- Sediakan Kurang lebih 2 lt air
- Ambil BUMBU HALUS :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah pala
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan BUMBU LAIN :
- Gunakan 6 butir cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan Sesuai selera garam, gula, dan kaldu jamur non msg
- Siapkan PELENGKAP :
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Sambal cengek
- Gunakan Jeruk nipis
Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.
Cara menyiapkan Sop buntut:
- Rebus buntut presto, kacang merah, cengkeh, dan kayu manis sampai mendidih
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan tumisan bumbu halus kerebusan bahan sop, aduk rata
- Masukkan wortel, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk, masak sampai wortel empuk, koreksi rasa
- Terakhir, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat, masak sebentar
- Siap disajikan dengan pelengkap
I love the tenderness of the oxtail. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
