Anda sedang mencari inspirasi resep glotak khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal glotak khas tegal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari glotak khas tegal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan glotak khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Glotak salah satu kuliner unik khas Tegal. Karena bunyinya ' glotak-glotak ' maka disebutlah si makanan tradisional ini dengan nama glotak xD Glotak, banyak ditemuin di pasar-pasar tradisional. Makanan berbahan dasar tempe gembus ini bercita rasa gurih dan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan glotak khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Glotak khas TEGAL memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Glotak khas TEGAL:
- Ambil tempe gembus ukuran sedang lalu tumbuk
- Ambil ceker ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe merah keriting
- Ambil serai
- Sediakan kunir
- Siapkan jahe kencur laos
- Siapkan daun jeruk
- Ambil salam
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Gunakan lada bubuk
See more ideas about Tegal, Poci, Food. Soto khas Tegal ini hampir sama seperti soto pada umumnya, yaitu terdapat isian ayam suwir Harganya juga terbilang murah dan mudah ditemukan di pinggir-pinggir jalan Kota Tegal. Kuliner khas Tegal yang berikutnya adalah rujak Teplak. Glotak itu memiliki rasa yang lezat, meski sekarang banyak yang tidak tahu mengenai kuliner khas Tegal yang satu ini.
Cara menyiapkan Glotak khas TEGAL:
- Tumbuk tempe gembus. Haluskan bawang merah putih cabe
- Rebus ceker ayam
- Tumis bumbu halus dengan minyak yg agak banyak..masukkan serai salam laos kencur…tumis hingga harum
- Masukkan ceker ayam dan air matang +- 350 ml
- Masukkan tempe gembus yang telah ditumbuk aduk aduk
- Koreksi rasa
- Masak hingga meresap lalu sajikan
Kaos Galgil : Inovasi Kaos Tegal, Tegal dalam Kaos, Guyon yang. Makanan khas Tegal ini ternyata banyak. Ada berbagai macam makanan ringan dan berat yang Gembus sendiri merupakan semacam oncom. Glotak tadi dimasak menggunakan bumbu rempah. Makanan khas Tegal lainnya yang tak kalah lezat adalah Glotak yang berbahan dasar gembus, sejenis oncom yang kemudian dimasak dengan berbagai macam bumbu sehingga menghasikan rasa yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat glotak khas tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
