Sedang mencari ide resep terang bulan mini express hok lok pan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini express hok lok pan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Balik lagi dengan resep jajanan yg disukai semua ๐ Bisa untuk takjil berbuka puasa, bisa juga sbg ide bisnis kuliner ๐ Daripada bengong di. Ini adalah resep terang bulan mini ala resep Pawonputri. Kali ini saya review Terang Bulan Mini & Terang Bulan Star๐ Alamtanya : Ada di Jalan Kelud (Area Ruko Cuci Gudang).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan mini express hok lok pan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terang bulan mini express hok lok pan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terang bulan mini express hok lok pan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN:
- Ambil Bahan Hok Lok Pan :
- Ambil telur
- Ambil air
- Sediakan terigu protein sedang
- Siapkan gula pasir
- Gunakan susu bubuk
- Sediakan garam
- Ambil vanilli bubuk
- Siapkan minyak sayur
- Siapkan soda kue
- Ambil Cetakan kue lumpur besi
- Ambil ukuran lubang cet kue lumpur (tupperware)
- Sediakan Sotil kecil
- Sediakan Kwas kecil
- Ambil kertas
- Gunakan bahan Topping :
- Ambil Margarin
- Siapkan Mentega
- Gunakan Meses Holland (TIDAK mudah leleh)
- Ambil Kacang giling
- Gunakan Susu kental manis
Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Sesuai dengan namanya pastinya makanan ini memiliki cita rasa manis dan juga gurih. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat, Bangka. Cari produk Kebutuhan Pesta lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN:
- PERSIAPAN : Saat kita akan mulai mengocok/mixer bahan, mulai panaskan cetakan kue lumpur dg api keciil. Shg saat kita selesai mixer…cetakan sdh panas dan siap di pakai. Tanda cetakan sdh panas bila kita "ciprati" air sdh berbunyi cesss…hehe sulit menemukan bhs indonesia yg baik n benar๐๐ฅฐ. Siapkan sotil kecil, kuas dan cup kertas
- Kocok lepas telur, masukkan air, kocok hingga berbuih
- Masukkan semua bahan kering, kocok hingga semua bahan larut
- Masukkan vanilli dan minyak sayur. Aduk rata. Dg bantuan spatula aduk bagian samping n bawah siapa tau ada adonan yg mengendap. Adonan siap di cetak. Pindahkan adonan ke tpt yg mudah qt menuangkanya ke cetakan.7
- Tuang ke cetakan yg telah dioles tipis margarin….setinggi 1/2 cm cetakan krn nanti untuk membuat BIBIR terang bulan mini.
- CARA membuat BIBIR terbul mini: Setelah semua lubang cetakan terisi adonan 1/2 tinggi ukuran lubang cetakan….SEGERA tekan adonan dg sendok sayur (saya pakai tupper ware) dg gerakan cepat dan agak dalam sehingga TEPIAN cetakan TERLAPISI adonan. Jk terlalu lama menekan maka bibir adonan akan tebal. Jika kurang dalam dlm menekan maka bibir adonan tidak teebentuk. Bagian ini PERLU latihan๐ฅฐ๐๐
- Bakar hingga permukaan berpori. Setelah adonan berpori tutup cetakan hingga adonan matang n set
- Setelah adonan berwarna golden brown dan bagian atas sdh set….membal saat ditekan…ambil adonan dg sotil kecil. Bagian INI pun perlu latihan. Masukkan ujung sotil pelahan ke bagian pinggir adonan, putar, angkat. Pegang bibir adonan yg terdekat dg sutil dg ibu jari kita agar tak jatuh saat qt pindahkan ke tempat yg sdh qt siapkan. Adonan siap dihias
- PENYELESAIAN : segera setelah adonan yg sudah matang diangkat dr cetakan : -oles bagian tengah adonan dengan margarin dan bagian dalam pinggiran dg mentega/butter (jika u dijual agar irit bisa menggunakan butter rbs, hrganya jauh lbh murah dr wijsman, anchor dll). -Kemudian segera taburi meses merk Holland yg tahan panas. Shg tak leleh di atas adonan. Taburi kacang giling. Sudah semakin "beda" penampilan adonan ini. Betul2 jadi "terang" ๐ฅฐ๐ฅฐ
- Terakhir beri susu kental manis. Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN siap dihidangkan
Ringkasan Terang Bulan Mini biasa dikenal dengan nama martabak manis adalah produk makanan ringan yang biasa dikonsumsi di malam hari. Enak dimakan malam hari sebagai teman menghabiskan malam. Hanya saja, terang bulan ini dibuat dalam ukuran mini dengan tujuan selain mempermanis. Kue terang bulan adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia, khususnya Sabah. Indonesia bagian tengah dan timur: terang bulan atau kue bulan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!