Sedang mencari ide resep sayap ayam bakar kalasan & sambal jeruk limau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam bakar kalasan & sambal jeruk limau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam bakar kalasan & sambal jeruk limau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap ayam bakar kalasan & sambal jeruk limau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam bakar kalasan & sambal jeruk limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Bakar Kalasan & Sambal Jeruk Limau memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Bakar Kalasan & Sambal Jeruk Limau:
- Ambil 500 gr sayap ayam
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas,memarkan
- Ambil 2 btg serai,memarkan
- Sediakan 50 gr gula merah,sisir
- Gunakan 250 ml air kelapa
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 1 1/2 sm ketumbar
- Ambil 1 st jinten
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan Sambal Limau:
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 st terasi bakar
- Ambil 2 buah jeruk limau ambil airnya
- Gunakan secukupnya garam
Resep 'ayam bakar kalasan' paling teruji. Cara penyajian yang praktis dan cepat kita bakar sebentar, kucurin jeruk limo aromanya mengg wa weoda, sajikan dengan sambel terasi dan nasi hangat. Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara syukuran, ulang tahun,arisan,nikahan,dll, silahkan datang ke restoran kami. Sayap ayam diaduk-aduk dengan bumbu perendam hingga merata.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bakar Kalasan & Sambal Jeruk Limau:
- Rebus santan bersama air kelapa & bumbu halus,lengkuas,daun salam,serai hingga mendidih.
- Masukan sayap ayam & gula merah,masak sampai bumbu meresap,angkat.
- Bakar sayap ayam sambil di balur bumbu sampai matang.
- Haluskan bahan sambal kecuali jeruk sampai agak halus,masukan air jeruk limau,aduk rata.
- Sajika sayap ayam bakar dgn sambal & lalapan.
Ayam Bakar Kalasan saus limau siap dinikmati. Demikian beberapa resep bumbu ayam bakar rumahan. Ayam Kalasan sendiri sebenarnya merupakan ayam goreng yang diolah dengan bumbu khas. Bumbu ini sebenarnya sangat simpel dan tidak terlalu rumit, tetapi bisa Selain itu, ayam kalasan juga biasanya dilengkapi dengan sambal. Tidak akan lengkap jika makan ayam kalasan tanpa sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam bakar kalasan & sambal jeruk limau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
