Lagi mencari inspirasi resep ayam pindang kuah bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pindang kuah bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pindang kuah bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pindang kuah bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Asslamualaikum Hallo guys selamat datang di Channel Youtube aku :) Resep Ayam Kuah Bumbu Kuning ini bisa dibilang Ayam Pindang gak sih? Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pindang kuah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pindang Kuah Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pindang Kuah Bumbu Kuning:
- Sediakan 300 gr dada ayam, cuci bersih
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1300 ml air
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar kecil daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong 1/2cm
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
No msg tapi rasanya tetap mantul dan pastinya aman banget buat menu anak-anak. Soto ayam menggunakan bumbu kunyit jadi saus kuning. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pindang Kuah Bumbu Kuning:
- Campur ayam, air dan bumbu cemplung. Rebus hingga ayam matang
- Tambahkan bumbu halus. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga ayam empuk dan beri irisan daun bawang. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Tuang air kaldu, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica. sate padang asli. sate bumbu kuning. Kuah sate yang enak bisa dinikmati pake lontong ataupun kerupuk. Nanti bumbunya itu jga bisa di gunakan untuk buat nasgor ataupun miegor pasti enak banget. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pindang Kuah Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
