Lagi mencari inspirasi resep batagor kuah pindang presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kuah pindang presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep batagor kuah sedap - jaman sekarang ini kalau belum ada yang mengenal batagor terlalu sekali, biasanya batagor ini cukup dengan bumbu kacang saja atau bumbu kering, resep kali ini batagor dengan memakai kuah adalah ciri khas Bandung. Makanan ini adalah makanan yang enak. Video Cara membuat Resep Bandeng Presto tulang lunak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor kuah pindang presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor kuah pindang presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor kuah pindang presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor kuah pindang presto memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor kuah pindang presto:
- Gunakan Bahan batagor :
- Siapkan 400 gr tepung kanji
- Ambil 1 bks tepung serbaguna sasa
- Sediakan 1 telur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 bks royco ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Mecin
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya bawang daun (saya skip)
- Ambil 450 ml air matang
- Ambil 1 bandeng presto
- Siapkan 1 bks Tahu kuning
- Ambil Bahan kuah :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 tangkai seledri lalu ikat
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Mecin
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Sediakan 3 sdm Minyak
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan 1 bks saos sasa
- Sediakan 1 bks bon cabe
Assalamu'alaikum, Halo teman-teman , Vidio kali ini saya membuat Pindang bandeng presto duri lunak. Cara buatnya gampang. trvid.com/video/video-Wjesxd_zaYQ.html Pindang ikan mas presto, tonton cara bikinnya disini, cocok untuk ibu-ibu. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Cara menyiapkan Batagor kuah pindang presto:
- Sambil membuat adonan, pertama tama kita membuat kuah dlu. Ulek bawang putih lalu goreng dengan minyak panas.
- Setelah keluar wanginya lalu masukan air dan seledri beri bumbu. Bagi yg mau pake ceker atau tulang bisa. Tapi begini juga udh gurih banget rasanya. Tunggu sampai mendidih. Lalu angkat
- Sambil menunggu air kuah mendidih, kita membuat adonan batagornya. Langkah pertama ulek adonan bawang putih dan kemiri. Kemudian siapkan wadah masukan tepung kanji, tepung sasa, garam, mecin, royco dan bumbu yg sudah diulek beri air lalu aduk rata.
- Setelah adonan jadi masukan ikan bandeng yg sudah dihancurkan dan minyak aduk rata. Adonannya sampai kental dan kalis ya.
- Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu potong - potong segitiga tipis. Ambil tahu temoelkan adonan masukan ke dalam minyak tunggu sampai warnanya berubah kuning kecoklatan. Ulangi sampai adonan dan tahu habis.
- Batagor siap disajikan dengan kuah gurih. Kalo saya tambah bon cabe dan saos. Bahan pelengkapnya bisa sesuai selera.
- Selamat menikmati
Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga orang tua. Makanan lezat yang satu ini memang namanya cukup popular. Tidak hanya dikenal oleh masyarakat Bandung saja bahkan seluruh Indonesia. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor kuah pindang presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
