Lagi mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek rebon menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek rebon:
- Sediakan 150 gram Rebon
- Siapkan 250 gram Terigu
- Siapkan 500 gram Sagu
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco)
- Sediakan 1 sdt Minyak
- Sediakan 1 butir Telur
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Cuci rebon sampai bersih rendam dengan air panas diamkan 5-10 menit, giling/blender rebon
- Didihkan air, masukan kedalam wadah yang berisi terigu aduk-aduk hingga terigu menyatu dengan air (jangan terlalu lembek ya mom)
- Tambahkan garam, penyedap rasa, rebon, telur aduk-aduk sampai semuanya menyatu
- Tambahkan sagu uleni sampai kalis, bentuk pempek sesuai keinginan mom ya..
- Didihkan air di panci tambahkan minyak (agar tidak lengket saat merebus pempek) diamkan sampai pempek timbul kepermukaan air, angkat dan tiriskan
- Pempek siap di goreng
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
