Anda sedang mencari ide resep sayur sop daging & bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging & bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging & bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop daging & bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Itulah resep sayur sop daging ayam. Sayur sop ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat pula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop daging & bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur sop daging & bakso memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur sop daging & bakso:
- Ambil sop2an
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Daging Sapi
- Ambil bakso sapi
- Sediakan Lada
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Royco sapi
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Racik sop
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
Sayur sop daging ini cocok disajikan dengan perkedel kentang. Sayur Sop - Memasak sayur sop adalah pekerjaan yang mudah dan sangat sederhana, bumbu serta bahan-bahanya pun sangat simpel dan tidak terlalu neko-neko. Jika anda menggunakan daging sapi atau daging ayam, maka setelah di potong potong sesuai selera sebaiknya rebus dahulu hingga matang. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Cara membuat Sayur sop daging & bakso:
- Rebus daging terlebih dahulu sampe empuk (jgn dibuang air rebusan dagingnya)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampe harum
- Setelah daging empuk masukkan wortel terlebih dahulu sampe empuk, trus kentang, buncis, kol.. lalu masukkan bumbu halus yg sudah di tumis aduk sampe rata
- Kemudian masukkan garam, lada, royco, gula, minyak wijen (test rasa).. dan masukkin daun seledri, daun bawang sama tomat masak sebentar
- Setelah itu sayur sop daging & bakso siap di hidangkan
Selebihnya, cukup menambahkan berbagai sayur mayur serta bumbu hingga rasanya sudah sesuai dengan selera. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Kemudian masukkan daging dan sayur yang sudah disuwir. Sayur sop kuah bening ini termasuk paling lengkap dan komplit, hal ini terbukti dicampur daging sapi segar plihan sehingga sangat lezat dan makin sedap dengan bumbu sop yang sangat khas. Memasak sayur sop juga terbilang mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop daging & bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!