Anda sedang mencari inspirasi resep pempek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek udang rebon memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek udang rebon:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 ons udang rebon (di tumbuk halus)
- Ambil 1/2 kg tepung kanji
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Bahan cuko :
- Gunakan 4 keping gula merah
- Siapkan 1 sachet kecap bango
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil Asam Jawa (sesuai selera)
- Sediakan 25 cabe rawit ijo
- Sediakan 10 cabe merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan Topping :
- Gunakan Timun
- Sediakan Mie kuning
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Langkah-langkah membuat Pempek udang rebon:
- Campur bahan menjadi satu (kecuali air) aduk rata. Didihkan air, lalu tuang kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit
- Aduk adonan sampai Kalis (tidak menempel ditangan) bentuk adonan memanjang atau sesuai selera
- Rebus adonan kedalam air mendidih tunggu sampai adonan pempek mengapung didalam air (sudah matang) tiriskan. Tunggu sampai dingin
- Goreng pempek sampai kecokelatan. Iris iris pempek sesuai selera lalu beri kuah cuko dan topping sesuai selera
- Cara membuat cuko : 1. Blender halus cabe dan bawang putih. 2. Masukan kedalam panci beri air lalu didihkan. 3. masukan gula merah dan asam Jawa. 4. Beri garam dan penyedap rasa. 5. Masukan tepung maizena 6. Beri kecap rest rasa. Matikan kompor jika air sudah mendidih
- Disajikan hangat hangat lebih nikmat. Selamat mencoba 🙏😊
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!