Lagi mencari ide resep pempek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek udang rebon memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek udang rebon:
- Ambil 10 SDM tepung tapioka
- Sediakan 6 SDM tepung terigu
- Ambil Air panas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 SDM udang rebon (udang papai)
- Siapkan penyedap (optinal)
- Sediakan 1 butir telur rebus
- Ambil Minyak 1 Sdm untuk dimasukkan ke dalam air rebusan
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Cara menyiapkan Pempek udang rebon:
- Hancurkan udang rebon dulu, boleh diulek, boleh di blender. Kalau aku diulek aja bersama bawang putih dan garam sampai halus
- Campurkan adonan tepung,
- Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga Kalis (tidak lengket dan mudah dibentuk)
- Siapkan air rebusan yang sudah di beri minyak goreng (biar tidak lengket)
- Menunggu air mendidih, bentuklah pempek seperti pempek kapal selam isi telur atau yang lainnya
- Masukkan ke dalam air rebusan tunggu hingga mengapung (+-10 menit)
- Setelah matang, tiriskan dan siap digoreng kering 😃 (kuah cuko nya menyusul ya)
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
