Lagi mencari ide resep bakwan / bala-bala/ ote-ote keto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan / bala-bala/ ote-ote keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan / bala-bala/ ote-ote keto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan / bala-bala/ ote-ote keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bakwan / Bala-bala/ Ote-Ote Keto Kangen sama gorengan, bikin bakwan keto. You can eat it as a snack or with rice as a side dish. One of the most popular gorengan is bala-bala, also known as bakwan and ote-ote.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan / bala-bala/ ote-ote keto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan / Bala-bala/ Ote-Ote Keto menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan / Bala-bala/ Ote-Ote Keto:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 3 sdm tepung keto/ tepung almond/ agar2 plain
- Gunakan 1 bawang putih dihaluskan
- Siapkan secukupnya himsalt, merica
- Siapkan sedikit udang rebon, boleh skip
- Ambil penyedap rasa(saya pakai magic lezat)
- Ambil isiannya ada wortel & daun bawang cincang, tauge
Ada yang menyebutnya weci, ote-ote, hongkong, bala-bala, dan lain-lain. Enak banget dimakan anget-anget plus cabe rawit. Pake sambal pedas buat cocolan pun asik. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Langkah-langkah membuat Bakwan / Bala-bala/ Ote-Ote Keto:
- Kocok telur dan bumbu sampai merata
- Masukkan isian, aduk rata
- Goreng dlm minyak panas
- Bakwan keto siap disantap, lebih enak selagi hangat
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bala bala Jamur Tiram - DEBM Bakwan jamur enoki (keto) Well. buat keto lovers yang kangen bakwan bisa nyobain resep ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan / Bala-bala/ Ote-Ote Keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!