Sedang mencari ide resep donat kentang menul empuk lembut 😍😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang menul empuk lembut 😍😍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang menul empuk lembut 😍😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang menul empuk lembut 😍😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
#donatkentang #resepdonat #donat. * Uleni adonan hingga benar-benar kalis agar donat empuk * Jangan terlalu lama dalan proses fermentasi, karena menyebabkan donat terasa kecut/asam nantinya * Tujuan adonan ditutup kain/plastik adalah untuk menjaganya agar tetap lembab * Topping bisa diganti. Cara Membuat Donat Kentang Menul-menul dan Mulus. Pertama-tama mixer sebentar saja bahan kering seperti tepung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang menul empuk lembut 😍😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang menul empuk lembut 😍😍 menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang menul empuk lembut 😍😍:
- Gunakan Percobaan ragi
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Adonan donat
- Ambil 1 biji kentang ukuran sedang, kukus 30 menit lalu haluskan
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi ak pakai cakra kembar
- Siapkan 2 sdm munjung gula pasir
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt ragi ak pakai merk saf
- Ambil 2 kuning telor
- Ambil 2 sdm blue band
- Siapkan 110 ml susu uht dingin
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan. Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa. nda bisa menggunakan kentang yang masih utuh atau menggunakan tepung kentang untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang menul empuk lembut 😍😍:
- Pertama ak tes ragi dl ya aktif atau nggk krna klo ragi nggk aktif dah pasti donat gagal, caranya campur semua bahan percobaan ragi, tunggu 10 menit, klo berbuih / berbusa berarti ragi masi bagus, klo nggk berbusa, jgn pake yg itu ya..
- Campur kentang halus, tepung terigu, gula, susu bubuk, kuning telur dan ragi, aduk rata (aku langsung pakai mixer)
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil d mixer rendah smpe 1/2 kalis, lalu tambahkan mentega, mixer lg sampe kalis, adonan jd agak lengket ya, tp gpp, nnti bs d kasi tepung sdikit" supaya tidak lengket
- Diamkan adonan 1 jam, tutup dgn serbet
- Kempiskan adonan, lalu bagi" kecil sesuai selera, ini ak bagi jadi 12 biji ya, bagian bwh kasi tepung sedikit ya spya saat di ambil tdk trlalu lengket, diamkan lagi 10 menit
- Tekan donat sedikit, lalu Lubangi tengah donat, aku pakai botol cleo kecil yg udah aku cuci, lalu d celupin ke tepung, baru d cetak d tengah" donat, pakai tangan jg bisa, sesuai selera
- Panaskan minyak, catatan menggoreng : minyak harus panas, lalu saat menggoreng kecilkan api, bila sudah matang bagian bwh, lalu balik donat, cukup 1x balikan ya, krna klo di bolak balik menyerap minyaknya berlebih…
- Jadi deh donat menulnya, tgl di beri toping sesuai selera.. Karena cm ada gula halus, jd ak pakai ini aja topingnya uda enak 😍😁
Donat empuk lembut montok dan tanpa kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Lihat juga resep Donat Kentang Super Ngembang dan Empuk enak lainnya. Dibading donat tepung, donat kentang lebih banyak penggemarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang menul empuk lembut 😍😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
