Lagi mencari ide resep donat (jadul, empuk, montok, anti gagal) step by step #sept25 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat (jadul, empuk, montok, anti gagal) step by step #sept25 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat (jadul, empuk, montok, anti gagal) step by step #sept25, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat (jadul, empuk, montok, anti gagal) step by step #sept25 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Donat Empuk Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Mixer, Sekali Proofing, Takaran Sendok Cuma Enam Bahan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat (jadul, empuk, montok, anti gagal) step by step #sept25 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat (Jadul, Empuk, Montok, Anti Gagal) step by step #Sept25 memakai 13 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat (Jadul, Empuk, Montok, Anti Gagal) step by step #Sept25:
- Ambil 👌 Bahan Biang :
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Gunakan 50 ml air hangat
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 👌 Bahan Adonan Donat :
- Gunakan 250 gr tepung cakra
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 60 ml susu cair
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 gr blueband
- Siapkan 👌Minyak utk menggoreng
- Sediakan 👌250 gr gula pasir diblender kering (utk taburan)
Dengan tambahan kentang, donat yang dihasilkan akan cenderung lebih empuk serta lumer di mulut. Kalau penasaran, bisa coba cara membuat donat. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Nah, dari pada penasaran langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Donat Sederhana yang Empuk dan mengembang seperti berikut ini.
Cara membuat Donat (Jadul, Empuk, Montok, Anti Gagal) step by step #Sept25:
- Ambil gelas. Masukkan air hangat dan gula. Aduk rata. Masukkan ragi. Aduk rata dan tutup. Diamkan 5 menit. Cek ragi mengembang/naik/berbusa. Jika iya artinya ragi aktif.
- Siapkan wadah. Masukkan tepung, telur, gula, susu cair dan air biang tadi. aduk rata. Hingga sedikit kalis.
- Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis.
- Diamkan selama 15 menit atau hingga mengembang. Saya td 30 menit. Kelupaan hihi.
- Tinju adonan. Bulatkan dan timbang masing2 40gr
- Susun rapi di baki. Diamkan lagi selama 15 menit (bisa juga langsung dibentuk)
- Ambil adonan. Giling dan cetak dengan cetakan donat. Jangan terlalu tipis agar donat montok. Lakukan hingga adonan habis.
- Susun di baki kemudian diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak. Gunakan teflon dan isi dengan minyak. Jangan terlalu penuh ya. Cukup 1/4 teflon saja. Panaskan
- Gunakan api kecil. Masukkan donat satu persatu. Jangan di bolak balik. Tunggu 1 bagian coklat baru dibalik. Cukup 1x balikan. Atas bawah.
- Dibalik.
- Jika kedua sisi sudah sama warnanya. Angkat. Gunakan sumpit. Tiriskan
- Tiriskan donat hingga dingin. Lalu siap deh di dandanin.
- Saya menggunakan gula halus. Membuat gula halus : blender kering 250gr gula pasir hingga halus. Lalu taburi ke donat. Donat cantik dan empuk siap disajikan.
- Catatan 1 : jika cairan ragi tidak berbus artinha ragi tidak aktif dan tidak dapat digunakan.
- Catatan 2 : uleni adonan dengan sabar. Tidak perlu penuh tenaga hanya saja harus lama. Tadi saya sambil ngobrol jd ga kerasa hihi. Tahap menguleni ini adalah penentuan empuk tidaknya donat.
- Catatan 3 : menggunakan cetakan donat membantu kita untuk mendapatkan donat yang cantik bentuknya
- Catatan 4 : untuk mendapatkan whitering, minyak jangan kebanyakan. Jd donat akan mengapung. Jangan di bolak balik agar whitering muncul. Cukup 1 balikan saja.
- Catatan 5 : 1 adonan akan menghasilkan 18 donat jika ketebalan dan ukuran donat kita sama. Jika lebih tipis dan kecil akan lebih banyak lagi.
- Catatan 6 : jika pada saat menguleni (tahap awal sblm mentega masuk) adonan lengket bisa tambahkan sedikit saya tepung di tangan agar adonan solid dan dapat di bentuk.
Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat (jadul, empuk, montok, anti gagal) step by step #sept25 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
