Lagi mencari ide resep 68#pempek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 68#pempek udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 68#pempek udang rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 68#pempek udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 68#pempek udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 68#Pempek Udang Rebon memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 68#Pempek Udang Rebon:
- Sediakan 50 gram udang rebon cuci bersih, tiriskan
- Ambil 125 gram tepung tapioka
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Gunakan 1 butir putih telur/25gram putih telur
- Ambil 1/2 gelas air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan cuko :
- Siapkan 4 keping gula merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 sdm cuka/boleh ganti asam jawa
- Siapkan 1 sdm rebon yg sdh dicuci bersih
- Ambil 350 ml air
Cara menyiapkan 68#Pempek Udang Rebon:
- Siapkan baskom bersih, masukan tepung tapioka+putih telur, aduk rata. Sisihkan.
- Blender : udang rebon + bawang putih + 1/2gelas air, kemudian rebus hingga mendidih, matikan kompor masukan tepung terigu aduk rata. Masukan ke dlm adonan tepung tapioka, aduk rata + uleni hingga kalis kemudian bentuk lonjong"
- Siapkan wajan berisi air, beri 1sdm minyak goreng. Didihkan kemudian masukan pempek lenjer, tunggu hingga pempek mengapung. Stelah itu angkat
- Cuko : blender bawang putih+cabe merah+cabe rawit+udang rebon hingga halus, kemudian rebus hingga mendidih tambahkan cuka.Dinginkan kemudian saring, klo sy tdk suka disaring😁
- Goreng pempek lenjer, potong" taruh di mangkuk. Beri irisan timun + cuko. Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 68#Pempek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
