Lagi mencari inspirasi resep pempek dos rebon versi nasi ala pawon na'feen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos rebon versi nasi ala pawon na'feen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos rebon versi nasi ala pawon na'feen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos rebon versi nasi ala pawon na'feen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pempek dos rebon versi nasi ala Pawon Na'feen. Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos rebon versi nasi ala pawon na'feen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek dos rebon versi nasi ala Pawon Na'feen memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek dos rebon versi nasi ala Pawon Na'feen:
- Sediakan 2 cup nasi yang sudah direndam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cup tepung terigu
- Sediakan 2 cup air
- Ambil 21/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt moto/kaldu (selera)
- Sediakan 1/4 cup minyak bawang/wijen
- Sediakan 100 gr rebon (selera bisa ganti apasaja dan bisa dilebihkan)
- Siapkan 375 gr sagu
- Sediakan telur 2 btr untuk isian
Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan bahan-bahan lain. Rasanya tak jauh beda dari pempek dos, kok. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek dos rebon versi nasi ala Pawon Na'feen:
- Tuang air kedalam belender tambahkan nasi,air, bawang putih,garam dan rebon blender hingga halus
- Tuang adonan yang sudah diblender kedalam wajan atau panci
- Tambahkan terigu aduk rata
- Nyalakan dgn api kecil aduk hingga matang
- Pindahkan adonan yang sudah matang kedalam baskom
- Tuang minyak aduk rata diamkan hingga hangat
- Setelah hangat masukan sagu dan uleni kembali hingga tercampur rata dan adonan siap dibentuk dan diberi isi sesuai selera
- Jika adonan sudah selesai dibentuk masukan diair mendidih dan jika sudah mengapung angkat tiriskan lalu digoreng dan bisa disajikan sesuai selera..
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Pempek Dos sudah lama dikenal di Palembang tapi hanya dimasak di masing-masing rumah untuk konsumsi pribadi, kalau pun ada yang menjual, skalanya kecil hanya di lingkungan masing-masing. Alien awalnya menjual kwetiau di rumahnya yang berada di sebuah Lorong di ujung timur Jalan. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel, dll.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos rebon versi nasi ala Pawon Na'feen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
