Anda sedang mencari ide resep sop bening sayuran + bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bening sayuran + bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bening sayuran + bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop bening sayuran + bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sayur Sop Bakso Bening , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sayur Sop Bakso Bening, yuk tonton video nya. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop bening sayuran + bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Bening Sayuran + Bakso memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Bening Sayuran + Bakso:
- Sediakan 7 butir bakso daging, belah 4
- Gunakan 2 bh kentang, potong2 sesuai selera
- Gunakan 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah bunga kol ukrn kecil, potong2 sesuai selera
- Ambil 1 bh tomat ukuran sedang, belah 6
- Gunakan 1 btg daun pre, potong2 uk. 2 cm
- Siapkan 1 ikat kecil daun sop, rajang kasar
- Gunakan 1 btr kapulaga
- Siapkan 1 keping bunga lawang kaleng
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Ambil Septg keciiil kayu manis kl suka, tp aku skip
- Ambil 1 sdt royco
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap.
Cara membuat Sop Bening Sayuran + Bakso:
- Didihkan 1 liter air, tambahkan bumbu halus. Cemplungkan kapulaga, lawang kaleng, kayu manis, dan cengkeh.
- Setelah mendidih masukkan kentang + wortel.
- Aduk2, stlah mendidih masukkan bakso dan bunga kol. Aduj2 lagi.
- Setelah mendidih lagi, tambahkan garam dan royco.
- Setelah mendisih lagi, matikan api.
- Langsung masukkan tomat +daun prei + daun sop. Aduk rata.
- Sajikan dalam wadah, terakhir taburi bawang goreng sesaat sebelum dihidangkan.
Potong-potong bakso dan sayur-sayuran seperti wortel, daun bawang, kol, dan buncis. Setelah minyak panas, tumis bawang putih yang telah dimemarkan sebelumnya. Jika telah tercium aroma harum dari tumisan bawang putih. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop bening sayuran + bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!