Sedang mencari inspirasi resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek rebon memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek rebon:
- Ambil Bahan A
- Ambil 1 butir Telor :
- Ambil Bahan B
- Ambil 35 gr Rebon :
- Gunakan 125 gr Tepung terigu
- Siapkan 4 siung Bawang putih :
- Gunakan secukupnya Garam,kaldu
- Sediakan Bahan C
- Ambil 225 gr Tepung tapioka
- Ambil 2 sdm Telor
- Ambil Cuka pempek
- Sediakan 250 gr Gula Jawa atau gula aren
- Sediakan 1 liter Air
- Siapkan secukupnya Cabe rawit atau cabe keriting
- Sediakan secukupnya Asem jawa
- Gunakan 10 siung Bawang putih utuh sama kulitnya
- Sediakan 1 sdm Cuka dapur
- Ambil Tambahan:
- Siapkan Mie kuning dan timun
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Langkah-langkah membuat Pempek rebon:
- Kocok bahan A, kemudian blender semua bahan B kecuali tepung terigu,lalu tuangkan ke wajan atau panci tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata
- Selanjutnya masak dg api sedang sampai kalis kemudian tuangkan bahan C, masukkan tepung tapioka aduk rata
- Kemudian tuangkan telor 2sdm aduk rata, kemudian bentuk2 adonan sesuai selera
- Selanjutnya rebus air sampai mendidih masukkan pempek ke dalam air rebusan lanjutkan sampai selesai lalu tiris, kemudian goreng pempek sampai kecoklatan
- Resep cuka pempek: blender cabe dan bawang putih dan asem Jawa, kemudian rebus air dan gula Jawa sampai mendidih lalu tuangkan cabe yg sudah di blender masak sampai mengental
- Kemudian kasih cuka dapur lalu saring
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
