Lagi mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage, spiced with black pepper, garlic and shallot in chicken or beef broth.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sop memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop:
- Siapkan Bahan sayur :
- Gunakan wortel (iris sesuai selera)
- Sediakan buncis (iris sesuai selera)
- Siapkan bakso (iris sesuai selera)
- Gunakan daun bawang (iris kasar)
- Gunakan daun seledri (iris kasar)
- Sediakan kol (iris besar)
- Siapkan kentang (aku skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil lada
- Gunakan garam
- Ambil penyedap rasa (royko ayam)
Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam. Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga matang, kemudian tambahkan air setengah dari wadah yang digunakan
- Tunggu mendidih, setelah itu masukkan wortelnya, lalu kalau wortel sudah setengah matang, masukkan sisa sayur yang lainnya dan juga bakso
- Masak sampai matang dan cek rasa yaaa, lalu boleh ditambahkan bawang goreng biar rasanya makin sedap 😊
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
