Sedang mencari ide resep pempek lenjer udang rebon - mudah & ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenjer udang rebon - mudah & ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek lenjer udang rebon - mudah & ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek lenjer udang rebon - mudah & ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Mudah Buat Pempek Dos Tanpa Ikan ala Farah Quinn. Kebetulan disini udang lagi diskon di supermarket. jadi pas deh dibikin Pempek udang yang gurih . kenyal nya pas deh . mau dimakan sebagai pempek rebus. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek lenjer udang rebon - mudah & ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan PEMPEK LENJER UDANG REBON - Mudah & Ekonomis menggunakan 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan PEMPEK LENJER UDANG REBON - Mudah & Ekonomis:
- Siapkan Bahan Pempek
- Sediakan 200 gr udang rebon kering
- Sediakan 30-50 ml air (utk blender udang rebon)
- Ambil 80 gr terigu segitiga
- Sediakan 100 ml air (utk adonan terigu)
- Ambil 250 gr tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Bahan Kuah Cuko
- Ambil 2 sdm udang rebon blender
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 100 gr asam jawa
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya garam
Ada bahan bumbu yang dihaluskan dan takaran. Bumbu Halus Dimasak dengan Tepung Terigu. Resep Pempek Lenjer Udang mudah murah ala Ernawita Kitchen Pempek udang yang merah merona kayak pipi mami waktu digombalin papi :D.
Cara membuat PEMPEK LENJER UDANG REBON - Mudah & Ekonomis:
- Siapkan bahannya dulu ya..
- Blender udang rebon hingga halus, bisa ditambah 30-50ml air ya biar agak mudah memblendernya
- Ambil 2sdm udang rebon blender tadi, pindahkan ke wadah lain.. ini untuk campuran bahan KUAH CUKO
- Oke.. sekarang proses bikin pempek. Ambil terigu, masak dengan air, aduk aduk terus hingga kalis. GA PERLU SAMPAI MENDIDIH.. CUKUP SAMPAI KALIS..
- Setelah kalis.. sisihkan..
- Masukkan semua bahan pempek, aduk rata dan uleni sebentar saja ya hingga bisa dipulung..
- Lalu bagi adonan jadi beberapa bagian, besarnya sesuai selera aja.. kalau mau ditimbang juga bagus ya biar sama rata ukurannya, saya ini males nimbang jadi asal asalan aja wkwkwk
- Rebus adonan pempek dalam air mendidih yang sudah dicampur 1sdm minyak goreng.
- Rebus hingga mengapung, artinya pempek sudah matang sampai dalam.
- Angkat, tiriskan..
- KUAH CUKO >>> Masukkan semua bahan, rebus hingga mendidih. Matikan api.. saring kuah cuko, lalu siap sajikan.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon - pempek lenjer tanpa ikan. Resep Pempek Udang Rebon - Pempek Lenjer Tanpa Ikan. Resep Mpek-Mpek Udang Rebon Spesial Tanpa Tengiri Tapi Rasa Seperti Ada Tengirinya Gak Percaya?? Adonan pempek udang ini sama dengan pempek bangka yaitu begitu basah dan sangat lembek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan PEMPEK LENJER UDANG REBON - Mudah & Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
