Sedang mencari inspirasi resep pempek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Udang Rebon memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Udang Rebon:
- Gunakan bahan pempek
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm udang rebon
- Sediakan 2 telur ayam untuk adonan pempek
- Sediakan 2 kuning telur untuk isian pempek kapal selam
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng (sisa menggoreng bawang)
- Sediakan Penyedap rasa
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Cara menyiapkan Pempek Udang Rebon:
- Iris & tumis bawang putih, sisa minyaknya untuk campuran adonan tepung.
- Blender atau ulek udang rebon, tumisan bawang putih, & garam.
- Larutkan tepung terigu dalam sebuah wadah, hati-hati jangan terlalu encer. Setelah larut semua, panaskan menggunakan api kecil, aduk, hingga warna berubah kecoklatan. Matikan api
- Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, tambahkan 2 butir telur, minyak sisa menggoreng bawang, penyedap rasa. Aduk rata.
- Campurkan tepung tapioka, adon sampai tercampur saja, tidak perlu sampai kalis.
- Bentuk lonjong2 untuk pempek lenjer. Dan beri isian kuning telur untuk pempek kapal selam.
- Panaskan air, beri sedikit minyak agar pempek tidak saling menempel saat di rebus.
- Rebus pempek dgn api sedang, tunggu hingga pempek naik ke atas. Stlh naik ke atas, tunggu 10 menit baru tiriskan.
- Tunggu hingga pempek dingin, baru digoreng. Campurkan dgn kuah cuko. Pempek siap dihidangkan.
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
