Sedang mencari inspirasi resep angeun lada kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal angeun lada kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillah, angeun kacang merah salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang khas sedikit asam, gurih dan manis yang tentunya sangat enak dan sangat mudah membuatnya. Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama angeun lada? Angeun lada adalah kuliner berkuah dengan bumbu khas yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angeun lada kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan angeun lada kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat angeun lada kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Angeun Lada Kacang Merah menggunakan 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Angeun Lada Kacang Merah:
- Siapkan 250 gr daging sengkel, potong2
- Gunakan 1,5 ltr air
- Siapkan 250 gr kacang merah, rebus setengah matang
- Gunakan 2 buah wortel, potong2
- Ambil 1 buah tomat potong2
- Sediakan 1 sdm gula jawa disisir
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas jari laos, geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 cabe rawit merah
- Ambil 6 cabe rawit keriting
Kemudian tuangkan ke dalam rebusan air kaldu. Angeun Kacang Bandung Sayur Kacang Merah - Resep Keluarga - Menu Sehari-hari. Angeun Kacang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Angeun Lada Tutut, Kuliner Pedas Khas Pandeglang.
Langkah-langkah membuat Angeun Lada Kacang Merah:
- Rebus daging hingga empuk, masukan semua bahan, rebus kembali hingga semua bahan matang, koreksi rasa. Sajikan hangat.
Sayur kacang merah merupakan sayur yang berasal dari Jawa Barat. Anda patut membuatnya karena sayur ini memiliki rasa yang enak. Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta. Terlalu banyak bumbu jadi gue capek nguleg nya,tiap mama bikin sayur angeun lada gue yang nguleg,harus siapin energi buat nguleg tuh bumbu. Kalau pake blender katanya kurang sedep makanya harus di uleg.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan angeun lada kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
