Sedang mencari inspirasi resep angeun lada sayuran ala rumah ola yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal angeun lada sayuran ala rumah ola yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lada / Angeun Lada enak lainnya. Angen Lada ini merupakan masakan khas dari Pandeglang Propinsi Banten. Resep ala masakan rumahan dari daerah kampung margamukti bojong pandeglang Rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angeun lada sayuran ala rumah ola, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan angeun lada sayuran ala rumah ola enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah angeun lada sayuran ala rumah ola yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Angeun lada sayuran ala rumah ola memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Angeun lada sayuran ala rumah ola:
- Sediakan 500 gr sayuran campur stok di kulkas
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 3 lembar daun walang
- Sediakan 15 siung bawang merah (di goreng terlebih dahulu)
- Sediakan 1 genggam kemiri sangrai
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 2-4 cm terasi matang
- Siapkan 3 kuntum kencur
Rasa pedas yang berasal dari serai, serta aroma menyengat dari lengkuas, kemiri Kemudian KompasTravel mencoba melahap kuah angeun lada dengan potongan daging sapi yang dimasak sempurna sehingga memiliki tekstur. Nama-nama sayuran dalam bahasa inggris pun beragam seperti halnya nama buah dalam bahasa Inggris. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Makanan khas Banten yang pertama adalah angeun lada yang memiliki arti sebagai sayuran kuah pedas.
Cara membuat Angeun lada sayuran ala rumah ola:
- Rebus semua sayuran bersamaan dgn daun walang sampai empuk
- Sementara merebus, Haluskan semua bumbu Tampa harus di tumis dulu langsung dimasukkan ke rebusan sayuran tadi
- Sambil di icip tambahkan gula dan garam. Disajikan panas..
Memang makanan ini dibuat dengan rempah alami dengan rasa yang kuat ditambah dengan cabai rawit yang dihaluskan. Dengan menanam sayuran di halaman rumah, bukan hanya bermanfaat bagi kebutuhan pangan saja. Tanaman sayuran dapat Anda tanam di depan rumah dengan berbagai macam media. Anda juga bisa mengkreasikannya sebagus mungkin agar halaman rumahnya tetap terlihat indah tanpa. Makanan Khas Banten selanjutnya adalah Angeun Lada atau sering dikenal dengan sebutan sayur lada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat angeun lada sayuran ala rumah ola yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
