Sedang mencari inspirasi resep es puter kelapa dinangkaan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es puter kelapa dinangkaan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es puter kelapa dinangkaan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es puter kelapa dinangkaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Es krim zaman dulu, jajanan anak SD waktu saya di kampung. Saya ingat di rumah suka bikin sama papah (alm), alatnya sederhana seperi termos dua lapis yg lapis luar diisi sama garam dan es batu sedangkan dalam termosnya diisi adonan es krim lalu ditutup rapat. Cara membuat es kopyor dari kelapa kopyor dan lebih enak lagi es puter kelapa kopyor.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es puter kelapa dinangkaan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es puter kelapa dinangkaan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es puter kelapa dinangkaan:
- Ambil 600 ml santan, dari 2 butir kelapa
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanili
- Gunakan 150 gram kelapa setengah tua, parut/kelapa muda keruk
- Siapkan 10 gram jeli/gelatin (bisa skip)
- Gunakan 300 ml air panas
- Sediakan Topping :
- Ambil 5 biji buah nangka kuning, potong dadu
Kelezatan dari es puter sangat susah dilupakan dan kerap membuat penikmatnya merasa ketagihan. Es puter yang diolah menggunakan buah nangka memiliki rasa yang manis, enak dan menyehatkan. Karena buah nangka bisa membantu mengatasi kanker, meningkatkan sistem imunitas tubuh, melancarkan sistem pencernaan hingga membantu menjaga kesehatan kulit. Bahan yang diperlukan Es puter ini terbuat dari bahan dasar santan kelapa yang kental sehingga memiliki rasa yang gurih.
Langkah-langkah membuat Es puter kelapa dinangkaan:
- Campur santan, gula, garam dan vanili, masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan kelapa parut, aduk sebentar, angkat. Sisihkan.
- Larutkan gelatin/jeli dengan air panas, aduk hingga rata, tuang ke dalam adonan santan. Aduk-aduk biarkan dingin. Simpan dalam freezer.
- Setelah beku keluarkan dari kulkas lalu keruk dengan sendok. Haluskan dengan mixer. Masukkan kembali ke dalam freezer. Lakukan 2 atau 3 kali sampai es krim benar-benar halus dan lembut.
- Setelah halus pindahkan dalam wadah, tambahkan buah nangka, aduk rata. Masukkan lagi ke dalam freezer sampai beku lagi.
- Saat akan disajikan, keruk es krim dengan sendok atau scop es krim taruh dalam gelas.
Membuat es puter dengan cara yang mudah lalu disajikan untuk keluarga anda juga bisa dijadikan sebagai bekal ketika anda sedang berlibur atau piknik bersama keluarga. Es kelapa muda bisa dibilang merupakan minuman favorit banyak masyarakat Indonesia. Minuman khas daerah tropis ini rasanya segar dan manis, apalagi bila diminum dingin-dingin… …Wuih, dijamin lebih mantap! Tapi, tahukah kamu, selain menghapus dahaga, air kelapa juga dapat kita manfaatkan. Es Puter Conglik bisa ditemui di dekat Simpang Lima Kota Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es puter kelapa dinangkaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
