Sedang mencari ide resep pempek sutra udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek sutra udang rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sutra udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek sutra udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Empek Empek Udang Sutra - Pempek sutera Bahan: Udang Tepung tapioka Tepung terigu Telur Bawang putih Daun bawang Garam Penyedap (aku pakai. Kali ini resep masakini akan membagikan Cara Membuat Pempek Udang Rebon Yang Enak Tanpa Ikan. Walaupun bahannya simpel, tapi resep ini tidak kalah dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek sutra udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek sutra udang rebon memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek sutra udang rebon:
- Siapkan Bahan pempek :
- Siapkan 1 gelas tepung sagu
- Ambil 1 gelas tepung terigu
- Ambil 1 gelas air
- Ambil 1 cangkir udang rebon (rendam di air panas, sisihkan sbntr) saring, buang air rendaman
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil (potong2 dadu)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 4-5 siung bawah putih (cincang halus)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Pelengkap : plastik es mambo +/- 9 pcs
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Mentimun, potong2 kecil
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil 1 sendok makan Asam jawa ()
- Ambil 4 buah Cabe rawit () optional utk yang suka pedas bisa ditambah
- Gunakan 100 gr Gula merah ()
- Gunakan 1 gelas Air (besar)
- Siapkan sejumput Ebi ()
- Siapkan sejumput Garam ()
- Sediakan 3 siung bawang putih
Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan. Pempek Udang Rebon Bye Bye Tenggiri. Rahasia Resep Pempek Udang Rebon Yang Kenyal Lembut Enak Banget Cocok Untuk Ide Menu Arisan Keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek sutra udang rebon:
- Campur jadi satu semua bahan pempek dalam wadah / baskom.
- Kalau aku biar cepat diaduk pk hand mixer. 2 menit aja kelar, sampai bahan halus tercampur rata semua. (Adonannya cair ya buibu)
- Masukan kedalam plastik es mambo. Kira2 3/4 (ikat kencang)
- Panas kan air dalam panci sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan pempek yg sdh dimskn ke plastik es mambo. Tunggu sampai pempek mengapung, tandanya pempek Sudah matang.
- Angkat, biarkan dingin
- Setelah dingin, keluarkan pempek Dari plastik es mambo. Potong2, goreng, angkat, sajikan dengan kuah pempek Dan potongan mentimun
- Untuk resep kuah : masukan semua bahan dalam panci, biarkan sampai mendidih Dan air sedikit berkurang. Angkat, sisihkan. Buang biji Asam jawa. Haluskan cabe, ebi dan bawang putih. Campur kembali dgn kuah cuko, saring agar tidak ada biji cabai atau rempah asam jawa dalam cuko. Cicipin y, kalau kurang manis boleh ditambahkan lagi gula merahnya sesuai selera.
- Happy cooking, selamat mencoba.
Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Selanjutnya, bikin adonan pempek dengan blender jadi satu sama udang, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan air kaldu udang sampai benar-benar. Pempek bertekstur lembut pakai udang, resep pempek sutra semakin memberikan variasi dalam menikmati kelezatan pempek bersama pedasnya kuah cuko. Tak selamanya menggunakan adonan dasar ikan. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek sutra udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
