Sedang mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek rebon memakai 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek rebon:
- Sediakan 1/2 ons udang rebon tawar
- Siapkan 5 sdm full terigu
- Sediakan 1/4 kg tepung sagu
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir telur (1 utk adonan, 1 lagi untuk isi pempek)
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara membuat Pempek rebon:
- Rendam udang rebon dengan air hangat selama 10 menit
- Haluskan udang rebon bersama bawang putih
- Rebus air, lalu masukkan udang rebon yang sudah di ulek tadi. sampai air mendidih
- Siapkan terigu di wadah yang bersih
- Masukkan rebusan udang rebon ke dalam terigu. aduk cepat sampai menyatu, tidak ada gumpalan
- Masukkan 1 butir telur dan garam kedalam adonan tadi
- Setelah adonan hangat, masukkan tepung sagu secara bertahap, sampai kalis
- Setelah kalis, bentuk pempek kapal selam / lenjer
- Didihkan 1 lt air & 2sdm minyak sayur untuk merebus pempek
- Rebus pempek sampai mengambang
- Klo sudah mengambang tandanya sudah matang.
- Silahkan mencoba 😄
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
