Sedang mencari inspirasi resep pempe udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempe udang rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempe udang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempe udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman pasti bisa membuat Pempek Rebon dirumah. Kali ini resep masakini akan membagikan Cara Membuat Pempek Udang Rebon Yang Enak Tanpa Ikan. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempe udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempe udang rebon menggunakan 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempe udang rebon:
- Ambil bahan pempe :
- Gunakan 75 gr udang rebon
- Gunakan 100 gr terigu
- Ambil 250 gr sagu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 bungkus maggie/royco/masako
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 100 ml air
- Ambil 3000 ml air untuk memasak pempe
- Sediakan bahan isi :
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan 5 sendok makan air
- Ambil bahan cuko :
- Sediakan 1 juring bawang putih
- Gunakan 100 gr gula merah
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 20 gr asem jawa
- Siapkan 10 buah cabe rawit pedas
- Ambil 500 ml air
Udang rebon juga cocok diolah menjadi pelengkap masakan, seperti rempeyek, botok, atau sambal Brilio.net - Udang rebon merupakan jenis udang laut yang sering diolah menjadi pelengkap masakan. Peyek Udang Rebon Untuk Lauk Enak Renyah. Rempeyek Rebon Teflon Irit Minyak Renyah Bisa Buat Usaha Anti Keras Anti Lengket. Kuah cuko Haluskan bawang putih, udang rebon dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Pempe udang rebon:
- Cuci bersih udang rebon, lalu tiriskan kemudian sangrai dengan api kecil smp kering
- Blender udang rebon, bawang putih hingga halus
- Masukkan kedalam panci campur dengan terigu, maggie/royco/masako dan air, lalu masak dengan api kecil smp kental. Sambil diaduk aduk ya agar tidak gosong.
- Matikan kompor tunggu hangat2 kuku lalu masukkan sagu dan telur. Aduk rata.
- Siapkan telur untuk model kapal selam.
- Panaskan panci isi dengan air hingga mendidih. Masukkan 50 ml minyak goreng dan garam. Tujuannya ditambahkan minyak agar saat di rebus pempe tidak menempel dibawah panci. Dan garam agar pempe tetap terasa asin setelah di rebus.
- Ambil segengam adonan, bentuk bulat, lalu lubangi tengahnya, jgn sampi tipis lalu masukkan telur kemudian tutup atasnya lalu ceburkan kedalam panci yang airnya sudah mendidih
- Lanjutkan hingga adonan habis.
- Tunggu hingga pempe mengapung. Setelah mengapung tunggu 15 menit agar bagian dalam pempe matang.
- Tiriskan pempe, setelah tiris baru di goreng sesuai selera.
- Membuat cuko: masak gula, air dan asem jawa hingga gula meleleh dan asem jawa terpencar. Setelah itu masukkan bawang putih dan cabai yang sudah di blender. Masak hingga mendidih. Ada baiknya cuko dibuat sehari sebelum pempe di buat agar rasa cuko lebih nikmat.
- Selamat menikmati
Lihat juga resep Pempek udang adaan enak lainnya. Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu Cara membuat peyek rebon ini sangat mudah lho. Karena caranya sama dengan membuat peyek. Resep Tumis Udang Rebon Kering Bikin Selera Makan Makin Meningkat. Cara Membuat Pempek Udang Mudah dan Sederhana Resep Pempek Udang Anti Cemilan enak kali ini masak pempek tanpa ikan yah, tp pake udang rebon rasanya enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempe udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
