Lagi mencari ide resep bolu ketan tape spekoek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan tape spekoek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Campurkan semua bahan, mixer hingga mengembang. (Tandanya kental berjejak). Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a type of Indonesian layer cake. It was developed during colonial times in the Dutch East Indies.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan tape spekoek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan tape spekoek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan tape spekoek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Tape Spekoek menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ketan Tape Spekoek:
- Siapkan 6 telur ayam utuh
- Ambil 1 1/2 gelas tepung ketan
- Gunakan 1/2 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 gelas gula pasir
- Siapkan 1/2 gelas tape ubi yg masak
- Sediakan 1 sdt vanili
- Gunakan 2 sdm bumbu spekoek optional
- Sediakan 2 sdm margarin lelehken
See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Berikut adalah resep Bolu Tape Keju dikutip dari Sajian Sedap: Baca juga: Alpukat Hampir Busuk Enak Dibikin Puding Cokelat, Ikuti Resep Berikut. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer. Tapai atau tape terbuat dari singkong atau ketan yang difermentasi dengan ragi.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Tape Spekoek:
- Lelehkan margarin,campur tepung ketan,tepung terigu,spekok. Sisihkan.
- Kocok gula pasir, telur dan vanilli sampai mengembang,kurangi kecepatan terendah,masukan tape,aduk rata.
- Kemudian masukan campuran tepung,aduk rata. Terakhir masukan margarin,aduk rata,matikan mixer. Aduk balik lg pakai spatula hingga tidak ada tepung/margarin yg mengendap.
- Tuang ke dalam loyang,hentakan 3x,kasih toping. Panggang 170°C,api atas bawah selama 35 menit,sesuaikn oven masing2
Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Tape ketan hitam adalah salah satu jenis bahan dasar tradisional yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa manis dan asam yang khas. Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan tape spekoek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
