Anda sedang mencari ide resep nasi goreng hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hingga kini, bidang kuliner masih menjadi bidang favorit bagi para pengusaha untuk menjalankan usahanya. Agar konsumen tak bosan dengan hidangan yang. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Goreng Hitam menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Hitam:
- Gunakan 4 cup Beras
- Ambil 500 gr Cumi
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Sediakan 10 Bawang Merah
- Gunakan 6 bawang putih Haluskan (saia blender ajah)
- Siapkan bumbu iris
- Sediakan 1 Bombay, potong dadu kasar
- Gunakan 15 Cabe Merah Tampar, potong serong
- Ambil 100 gr Rawit orange, potong serong
- Sediakan 20 Biji Rawit Botol, potong serong
- Sediakan BUMBU PELENGKAP :
- Sediakan 4 buah daun jeruk, sobek2
- Gunakan 1 sendok makan merica bubuk
- Siapkan 4 sendok makan saus tomat
- Ambil 2 sendok makan gula pasir
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan 4 sendok makan bluband
- Ambil Daun Bawang iris tipis
- Ambil Minyak untuk menumis
Kamu bisa tambahkan irisan daun bawang, kerupuk, dan acar sebagai pelengkap. Nikmatilah nasi goreng hitam ini selagi masih hangat. Soalnya persebaran resep nasi goreng paling mencolok terjadi di Indonesia. Pada wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk purut.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Hitam:
- Nasi aku masak manual yang di kukus gitu, supaya dapat texture nasi yang bagus
- Cumicuci bersi cumi, pisahkan tubuh dan kepalanya, inget tintanya jangan dibuang yak (kasik jeruk nipis, aduk aduk)
- Panaskan wajan dan masukkan minyak untuk menumis bumbu, Masukkan Bawang Bombay, tumis hingga layu dan harum, Masukkan bumbu halus, aduk2 hingga setengah matang
- Masukkan cabe cabean dan dau jeruk, aduk aduk terus dan tambahkan merica bubuk juga saus tomat, aduk terus hingga karamelnya keluar
- Masukkan Cumi, aduk2 hingga tinta keluar, Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk aduk dan tutup wajan, sambil sesekali diaduk hingga agak kering, masukkan bluband
- Masukkan Nasi dan aduk2 hingga merata dan tambahkan kecap manis, aduk lagi hingga merata, koreksi rasa, Masukkan daun bawang dan aduk hingga merata, Matikkan kompor dan tutup wajan, biar nasi agak kering, Lalu sajikan bersama kawan kawanya…..
- TOPING : - - Timun - - Tomat n Slada (saia ga pake) - - Bawang goreng - - Kacang Tanah Goreng - - Telor Mata Sapi - - Kerupuk ato emping - - Pete Goreng (langsung dimasukkan di dalama Nasi goeng juga boleh, karena saia ga suka makan pete so saia piasah sajo)
- Selamat mencoba ya mom dan harus disesuaikan dengan selera keluarga tercintrong tentunya, dijamin syukak loh, masak yuuuk 😍
Tumis dengan api sedang sampai harum dan berubah warna. Nasi goreng hitam sudah lama terkenal dengan gurih dan kelezatnya, yaitu salah satu kreasi cara membuat nasi goreng berwarna hitam karena variasi tambahan dari tinta cumi-cumi. Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam. Gambar terkait: makanan makan beras lezat makan siang. Berbeda dengan Nasi Goreng yang ada pada umumnya, Nasi Goreng Singapura yang satu ini menawarkan bahan-bahan yang berbeda antara lain, aneka campuran sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
