Sedang mencari ide resep semur hati paru kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati paru kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati paru kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur hati paru kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur paru, Semur Hati dan Paru Kambing enak lainnya! paru, kayu manis, bunga lawang/pekak, cengkeh, Sckpnya : kecap manis,garam,lada, santan sachet kecil kara+air (encer), Bumbu halus :, cabe kriting. Makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk disajikan pada saat Lebaran Haji, Semur Daging Kambing ini citarasanya lezat menggugah selera. Penyakit kambing dan domba karena virus misalnya adalah Orf dan Bluetongue.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur hati paru kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Hati Paru Kambing memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Hati Paru Kambing:
- Gunakan 500 gr hati dan paru kambing
- Siapkan 50 ml kecap
- Siapkan sesuai selera Cabai utuh
- Gunakan Garam
- Gunakan Halawa
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada (sangrai)
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk (sangrai)
- Siapkan 1 sdt pala bubuk (sangrai)
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 3 buah cengkeh (sangrai)
Daging kambing memang memiliki rasa yang enak. Tahukah Anda bahaya daging kambing untuk kesehatan? Daging kambing yang biasanya diolah menjadi sate atau semur tentunya memerlukan tambahan kecap. Oleh karena itu, Anda harus berhati-hati dalam mengolah daging kambing.
Langkah-langkah membuat Semur Hati Paru Kambing:
- Rebus hati dan paru hingga empuk. Kemudian Potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan hati dan paru. Tambahkan kecap, garam dan halawa, lalu test rasa.
- Tambahkan air dan cabai utuh.biarkan hingga air menyusut. Taraaa, semur siap dinikmati!
Kambing Etawa Senduro Kambing etawa senduro merupakan hasil pengembangbiakan ternak yang berasal dari Lumajang, Jawa Timur, tepatnya berada di kecamatan Senduro, kawasan dekat dengan lereng gunung Merapi. Dalam beternak kambing, kita mengenal ada beberapa penyakit yang sering menyerang kambing. Serangannya bisa ringan, tapi ada juga yang bisa menyebabkan kematian jika tidak segera dikenali dan ditangani. Daging merah, seperti daging sapi dan kambing, mengandung lemak jenuh. Racun yang terkandung dalam rokok berbahaya untuk kesehatan, terutama paru-paru sehingga mengakibatkan kondisi tuberkulosis semakin buruk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Hati Paru Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
