Sedang mencari inspirasi resep hati kambing kecap kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati kambing kecap kikil yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati kambing kecap kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati kambing kecap kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cuci bersih daging kambing, kikil dan babat. Rebus hingga empuk dan potong-potong sesuai selera. Tambahkan kaldu, daging kambing, kikil dan babat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati kambing kecap kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Kambing Kecap Kikil memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati Kambing Kecap Kikil:
- Gunakan 250 gram Hati kambing dan daging
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Ambil 1 batang Bawang daun
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan Ketumbar 1 setengah sdt
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Sediakan 2 sdm Kecap
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Gula
Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Resep tengkleng kikil, sajian khas Jawa Tengah yang terkenal karena kelezatan dan rasa pedasnya. Yuk, simak cara membuatnya di sini! Resep Tengkleng Kikil, Sajian Eksotis Khas Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Hati Kambing Kecap Kikil:
- Bersihkan bahan, potong daging berbentuk dadu. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, bawang putih, ketumbar, lada, garam.
- Rajang bawang merah dan bawang daun, lalu tumis bersama lengkuas.
- Masukkan daging, setelah aroma bawang sudah terasa. Tumis daging sampai berubah warnanya. Beri sedikit demi sedikit air sesuai selera. Tambahkan kecap dan gula. Aduk sampai matang.
- Tes rasa lalu campur dengan kikil yang sudah masak. Aduk sebentar. Sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana. Langkah pertama adalah memotong daging kambingnya berbentuk dadu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati kambing kecap kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
