Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kambing menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate kambing:
- Siapkan 1 kg Daging kambing /sapi has dalam
- Sediakan 250 g Hati sapi
- Siapkan Lemak secukupnya untuk aroma bakaran yg ok
- Siapkan secukupnya Arang untuk membakar
- Gunakan bumbu rendam daging :
- Siapkan 5 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan 2 sendok makan Gula pasir
- Gunakan 5 sendok makan Minyak jelantah
- Ambil 3 sendok makan Kecap manis
- Ambil 50 ml Air
- Sediakan sambal kecap
- Ambil Kacang tanah sangrai tanpa kulit, haluskan setengah kasar 100g
- Sediakan 25 biji Cabe rawit, rebus, haluskan
- Ambil 1/4 sendok makan Petis udang kualitas bagus
- Siapkan 1 sdm Jeruk nipis peras
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Ini dia salah satu variasi Sate yang lezat : Sate Kambing. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Sate kambing:
- Potong daging sesuai selera besarnya. Tusuk dg kombinasi hati dan lemak
- Campur bumbu marinasi. Rendam sate dalam bumbu selama 30 menit hingga meresap. Simpan d kulkas
- Siapkan arang. Bakar sate hingga matang
- Campur smua bahan sambal
- Siap d sajikan
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda. Sate Kambing Sate Kambing Mas Indra penjual sate menunjukkan GMB nya (Google My Business). Beberapa minggu kemudian saya mau makan sate kambing batibul lagi, iseng lihat google maps dulu. via IFTTTBumbu Sate Bakar, Sate Kambing, Sate Wedus, Sate Padang Kuliner Klaten ~ Sate wedhus MADYANG MOL sate kambing, sate wedus, sate padang Sate Bakken (bakar Sate).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
