Anda sedang mencari ide resep sate kambing madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging kambing aku olah jadi sate kambing soalnya suami sukanya sate bukan yang berbau kuah. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kambing madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing Madura menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing Madura:
- Gunakan 500 gr Daging Kambing,hati dan lemak (Iris Dadu)
- Gunakan Secukupnya Tusuk Sate
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Sediakan 2 buah Cabe Merah besar (buang bijinya)
- Gunakan 4 Butir Bawang merah
- Gunakan 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 5 Buah Kemiri
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula pasir
- Ambil Bahan Saos kacang ::
- Gunakan 100 ml Minyak goreng
- Sediakan 200 gr Kacang tanah (Goreng & haluskan)
- Ambil 2 sdm Kecap Manis (Opsional)
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk Purut
- Sediakan 200 ml Air (Kekentalan sesuai selera)
- Sediakan Pelengkap ::
- Gunakan sesuai selera Nasi hangat/ Lontong
- Ambil secukupnya Bawang Merah Irisan
- Ambil sesuai selera Jeruk Limau/Nipis
- Ambil sesuai selera Cabe rawit/ sambal Irisan
- Siapkan sesuai selera Kecap Manis
- Gunakan sesuai selera Bawang Goreng
Sate dengan bumbu yang identik dengan saus kacang ini memiliki citarasa yang sangat gurih dan lezat. Resep Sate Kambing Madura : Puree all ingredients except peanut sauce, lime leaves, and water until smooth, then mix with the soy sauce and water, oily and cook until cooked, lift. Karena sate kambing madura peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sate madura untuk kegiatan usaha mereka. Apakah Anda Pernah Mencicipi Masakan Sate Ayam Dan Sate Kambing Khas Madura?
Cara menyiapkan Sate Kambing Madura:
- Siapkan tusuk sate, tusuk tiap potong daging kambing, 1 hati dan 1 potong lemak. Sisihkan.
- Membuat saus kacang,Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah halus dan air, masak hingga kental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata,sisihkan.
- Olesan daging sate :: Campur 2 sdm saus kacang dan kecap manis..aduk rata.
- Olesi sate dengan bumbu olesan hingga rata. Kemudian bakar sate sambil dibalik-balik hingga matang. Angkat.
- Sajikan sate kambing dengan saus kacang,irisan bawang merah,perasan jeruk limau,irisan cabe rawit/sambal,kecap manis dan taburan bawang goreng..nikmat dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong..👍😀
Tapi Apakah Anda Sudah Mencoba Berkunjung Ke Tempat Sate Ayam & Kambing Di Cirebon???? Sate Madura adalah salah satu makanan yang saya suka pak Misbakhul Munir. Berbeda dengan sate Ponorogo yang dagingnya besar dan berbumbu kental, sate Madura memiliki ciri khas yang unik. COM - Ini resep sate kambing tentang bagaimana cara buat bumbu sate kambing khas Madura. Caranya relatif muda hanya perlu siapkan bahan ini dan masak dengan cara yang benar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
