Sedang mencari ide resep sate kambing empuk🍢 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing empuk🍢 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing empuk🍢, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kambing empuk🍢 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sate kambing empuk Anda telah siap disajikan dengan nasi yang masih panas. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing empuk🍢 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate kambing empuk🍢 menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate kambing empuk🍢:
- Ambil 1/2 kg daging kambing + lemak + hati
- Gunakan 2 buah nanas kecil
- Gunakan 6 biji bawang merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan kecap manis
- Gunakan cabe
Selain empuk, sate juga akan lebih gurih jika disisipi lemak. Lihat juga resep Sate Daging Kambing Super Empuk enak lainnya. Resep cara membuat sate kambing, banyak sekali penggemarnya sebab rasanya yang khas. Memang jika dibandingkan dengan daging ayam, daging kambing cenderung memiliki rasa lebih Nah setelah tahu bahwa sebenarnya aman, yuk kita mulai bikin satenya!
Langkah-langkah membuat Sate kambing empuk🍢:
- Daging kambing ga perlu dicuci ya bun biar g bau (lebus/prengus).. Langsung aja dipotong dadu trus ditusuk dgn urutan : daging-hati-daging- lemak-daging.
- Kupas lalu Parut/blender nanas (tnpa tambahan air klo mo diblend). Peras/saring sari buah nanas. Taruh dipiring terpisah. Dipiring lain rajang tipis bwg merah+cabe & campur dgn kecap manis
- Celupkan sekali aja daging sate kedalam sari nanas. (Jangan direndam/kelamaan dicampur sari nanas coz bisa membuat daging hancur). Lalu masukkan kedalam bumbu.
- Siapkan api/arang…silahkan dibakar ½ matang lalu celupkan lgi kedlam bumbu agar meresap. Lalu bakar lagi sampe warna daging berubah coklat.. Selamat menyambut hari raya Idul Adha🐂🐄🐐🐏
- Maaf lupa..untuk sambel satenya: rajangan brambang+cabe+sedikit perasan air jeruk nipis,dicampur kecap ya…
Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau. Sate kambing yang istimewa adalah sate kambing yang memiliki aroma harum dan tekstur daging yang empuk. Berikut akan saya jelaskan langkah-langkah membuat sate kambing yang empuk dan enak seperti yang dikutip di food.detik.com. Menggunakan tepung kanji. sebelum dibakar, daging sate yang sudah ditusuk bisa dilumuri dengan sedikit tepung kanji. Kemudian goyang-goyang sebentar untuk menghilangkan tepung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing empuk🍢 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
